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付錢的是老大,老闆不再說什麼,拿網兜抄了十六七條河豚上來,去喊他兒子一起過來處理河豚。

小刀割去魚鰭,切除魚嘴,挖除魚眼,剝去魚皮,接著剖開魚肚取出內臟,哪怕是無毒的,老闆也只留肝臟,這就是養殖的好處,哪怕還殘留微毒,對人體的影響也不大。

葉絲蘭他們要的河豚多,很快就過來個穿藍色t恤的黝黑男孩,靦腆的對他們笑笑之後,給爸爸打了個手勢,然後拿剪刀開始重複同樣的動作,很快處理起來河豚。

一看這動作,就知道熟練,花棠忍不住湊過去看看,還得到了男孩一個害羞的微笑,牙齒很白。

十歲出頭,個頭不高,但動作熟練,花棠和甜蝦乾脆蹲在男孩旁邊,只看他的表演。

在外行貓和外行狗眼裡看來,男孩比老闆的動作還仔細,還嫻熟,完美。

林清他們則是注意到男孩的手語,然後才知道,這孩子沒法說話,是個啞巴。

可能也是這個原因,讓老闆很早就帶他熟悉河豚的養殖,估計是希望孩子以後能接自己的班,這樣起碼也有個吃飯的本領。

男孩可能有點怕生,低頭蹲在旁邊,離顧餘生他們越蹲越遠,倒是不怕花棠和甜蝦,還知道把扔掉的內臟小心的收攏,免得貓貓狗狗好奇,來舔一口或吃一口。

無論老少,大部分的人類都是無法抗拒毛絨絨接近的,這個男孩因為沒法說話,對陌生人還是挺警惕的,但等河豚魚處理的差不多了,和花棠甜蝦的關係倒還不錯。

被甜蝦拿口水洗禮了一下,還笑出了白牙,用額頭輕輕回頂了一下甜蝦,明顯是喜歡毛絨絨。

可能是兒子對花棠和甜蝦的偏好,讓老闆端上做好的河豚時,也沒有對餐桌旁等吃的黑貓側目,聽顧餘生要單獨給甜蝦做一點狗飯的時候,還大方的借出了廚房一個不常用的小鍋。

老闆看著平凡無奇,但刀工極佳,能把生河豚魚切成紙一樣的薄片,花棠看葉姐夾給她的時候,都有點不敢相信這是魚肉。

顧餘生嚐了一口,也很詫異的點頭,這味道絕對是對得起“冒死吃河豚”的。

白合飛和林清則是鮮的停頓了半天,估計是在努力搜刮形容詞,奈何這河豚魚又嫩又鮮,沒有任何腥味,不管是魚湯還是紅燒,都是鮮香無比,入口即化,搜尋半天失敗,只能恨自己沒文化的拍大腿,先吃為敬。

這也就是在這裡可以吃到,換別的地方,就很難複製了,連顧餘生都做不到。

因為河豚的美味不在於廚藝,就在於食材本身,而處理和烹飪的注意事項極多,需要專業人士來,顧餘生絕對不主動作這個死。

所以,可能是想著這份美味難得一見,吃的滿桌都不抬頭,除了拍大腿就是動筷子,花棠都自己學會了用勺子給自己舀魚湯。

就是貓貓的爪爪,實在不太好用,花棠顫顫巍巍的才沒有讓魚湯撒到桌子上浪費。

吃飽喝足,一行人結賬離開,老闆的兒子也躲在一邊,給花棠和甜蝦揮揮手。

男孩子十多歲,被藍色t恤襯的更黑了,可是,有點特殊的可愛,花棠和甜蝦就挺喜歡的,還揮了揮爪,逗的男孩又露出白牙笑。

等把車開出去一段路,葉絲蘭才坐在副駕駛給老闆打電話,讓他記得把什麼地方壓得錢拿上。

做養殖不容易,尤其是河豚這種比較精細的品種,老闆也吃了不少苦才攢下今天這些東西,葉絲蘭當朋友的,沒有來吃大戶佔便宜的習慣。

所以,老闆特意優惠的差價,都被她補上了,找杯子壓住了。

“你再這樣我就不來吃河豚了,認識多少年了,你葉姐我是佔便宜的人嗎?價格喊那麼低,哄小孩呢?趕緊的,別廢話,下次繼續做好吃點就行。”

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