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因為憨皮說的沒錯,憨皮如果在那些大飯店,絕對是廚師長,如果是那樣的話,那麼這些菜就不是現在的價格了,估計會更貴。

“行,我說不過你小子,感慨給我們做菜。”

老劉點了十二個菜,李雨熙都給記了下來。

“憨皮,這位是……”

“哦,她叫程程,是胡爺爺家的遠房親戚,這不,家裡出了一點事,就過來投奔胡爺爺,我這剛好缺人,就讓她過來幫忙。”

憨皮說的是李雨熙的小名,他是怕別人知道李雨熙的底細,四九城就這麼大,保不齊就有人知道李雨熙的名字。

“這樣啊,回頭去派出所登記一下。”

“行,改天有時間我帶她過去。”

這個時候,已經進行過戶籍改革,不過還沒有身份證一說,不過每家都有戶口本,去登記,其實就是把李雨熙的名字加在胡爺爺家戶口本上。

這也是為什麼帝都有那麼多祖籍不是帝都人的帝都人,在這個年代,戶口管理很鬆,別說是遠房親戚,就算是沒有親戚在這裡,只要在這邊有工作,照樣可以把戶口落下來。

而且這種情況一直到2000年的時候才結束,就算是2000年的時候,想要落戶帝都,不需要有房,也不需要有工作,五千塊錢就可以把戶口落下來。

這也是最後一批大遷移,那時候外地人在帝都需要暫住證,每年都要辦暫住證,另外暫住證還容易丟,丟了以後還要去補辦,很多人嫌麻煩,直接花錢把戶口遷過來,這樣就不需要暫住證了。

當然,這是那些有錢的,在2000年的時候,五千塊錢可不是一筆小數目,很多人一個月工資才三四百塊錢,五千塊錢,不吃不喝一年都賺不到。

菜點玩以後,憨皮就去廚房做去了,李雨熙回到收銀臺,猴子是跑腿的,說白了乾的就是服務生的活,端茶倒水,傳菜送菜,外加打掃衛生。

憨皮這邊劉主任他們的菜還沒有做好,又有人過來了,不過這些不需要憨皮,李雨熙自己就可以做好,安排客人坐好,然後把遞選單,記菜。

就在憨皮炒菜的時候,就聽到外面有人喊道:“你們老闆呢?把你們老闆叫過來。”

廚房和外間就有一道簾子,聽到有人找自己憨皮就把鍋放下,然後就往外面走,和準備進來的李雨熙撞在一起。

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