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好員工!”高明程嘉獎著,決定多留一點肉給三狗吃。
家裡情況正常,他就往雞舍走去,此時太陽高照,氣溫很高,雞舍裡的石灰水已經乾透了,地面白白的,還有個別雞的腳印子留在那兒。
在雞舍的旁邊,擺著一筐樟樹葉和艾草,顯然是打算等地面乾透了後,再鋪上去的。
高明程就順手鋪了,還順手在雞窩的位置撿到幾個雞蛋。
雞蛋也是有保質期的,氣溫高的話,就容易壞,所以撿到多少,都要帶回縣裡去賣掉。
昨天許多美說縣裡沒有柴火用了,因此他打算裝一些柴火回去,許是習慣了,大家總認為柴火煮出來的菜,要更好吃一些。
但高明程覺得這是因為燒柴火,比燒煤球,要好控制火候些,你要小火,就撤掉一些柴火,你要大火,就多添柴火。
而煤球呢,一開始火勢弱,等徹底燒透了,又火勢過猛,不能根據不同的菜來變換火候。
高明程來到堆放柴火的地方,用斧頭劈碎整根圓木,每根大約三十厘米左右,至於細碎的樹枝,不方便堆放,也不經燒,就留在村裡這邊用。
把劈好的柴火碼放在車斗裡,高明程又拿著竹筐去菜地裡摘菜了。
這會兒辣椒和茄子依然是大部分人的盤中餐,扁豆、毛豆、小白菜、薺菜、絲瓜、南瓜、空心菜等,也是飯桌上的常客。
扁豆就種在雞舍的旁邊,藤蔓纏繞在一根根樹枝上,一面開著花,一面結著豆莢。
種上五六株扁豆藤,就能夠一直吃上很久。
倒是早春種的豇豆和黃瓜已經老了,藤都枯萎了。
高明程整整摘了一筐的菜,將之放在車斗上,然後又把今天從雞舍裡撿到的雞蛋也放上去,最後則是放野豬肉了。
野豬的豬頭、豬腳都被張成遠給燒了毛又洗淨了,高明程給了張成遠一隻豬腳,一副水油、幾斤龍骨和一斤後腿肉。
剩下的則放在乾淨的竹筐裡裝好,內臟單獨放在一個竹筐,省的腥臭味把肉給燻壞了,在肉的最上面,還有兩塊肉,都用棕樹葉子給穿好了,一塊送給高守旺,這位可是合作伙伴,一塊送給黃大志的爸媽家。
都說見者有份,自然不能落下他們。
(本章完)
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