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,他立即拿出刀子,將膽囊中的硬塊刮剝取出,剝除掉粘附著的內膜等物。

他手裡的這塊牛黃呈卵形,質輕,表面是黃褐色,細膩而有光澤,但因為剛從體內取出,還有些溼乎乎的。

掂量了下,的確有個一斤左右。

高明程繼續小心的切開膽管和肝管,又從裡面找到十幾顆牛黃,這些牛黃小的只有黃豆大小,大的則有棗子那麼大。

他把牛黃清理乾淨後,立即回到屋子裡,拿出乾淨的棉花和絨線來。

牛黃質輕,易碎,所以不能風吹日曬,這樣會影響質量。

最好是用乾淨的棉花將牛黃小心的包裹住,然後再用絨線包紮,最後掛在陰涼處讓其自然乾燥。

這幾個條件,家裡都能夠滿足。

高明程手腳利落的就把這些牛黃都給收拾好了。

等把牛黃掛在自己臥室裡後,他才鬆了口氣。

這間臥室是特意上了鎖的,張成遠等人是絕不會擅自闖進去的。

如願獲得了寶貴的牛黃,高明程心情大好,他看著已經被開膛破肚的老黃牛,也懶得繼續收拾了。

一般來說,病死的牲畜最好是不要再食用了,因為可能有病毒,尤其是瘋牛病,這個病毒可猛了。

但這頭牛不一樣,雖然也是生病,但它得的是膽結石,於自身有害,但卻是沒有病毒的。

把這牛肉收拾了,人也是可以吃的。

於是他出門去喊人,幾分鐘後,張成遠一家和陳大松一家就全部都過來了。

人多力量大嘛,更何況高明程喊他們來收拾這頭牛,可不是白讓他們幹活的。

已經說好了,事後每家分五斤肉,再分一些下水。

現在是上午十點半,雖然高明程把牛拖到屋簷下的陰影處,但氣溫還是很高,這頭牛得儘快處理了。

陳大松打量著已經被開膛破肚的老黃牛,驚詫的說道:“這是一頭老牛了,明程,你莫不是上當受騙了吧?”

劉嬸子也說道:“老牛的肉沒有犍牛的肉好吃,我以前吃過一回,沒那麼香。”

他們夫妻兩個都怕高明程是上當受騙了。

高明程隨意的說道:“賣牛的和我們高家村有點關係,他家孫子生病了,沒錢看病,就在那裡賣牛,我剛好很久沒有吃牛肉了,就索性做個好事,把牛給買下了。”

“我以前一個人幹活習慣了,等我殺完牛後,才想起你們來——別愣著了,趕緊幹活!先把內臟拿出來,然後把皮剝了,把肉切下來,再把骨頭也整理好。”

高明程動嘴指揮著,然後這些人就賣力的幹起活來。

男人負責剝皮和肢解,女人則開始清理起內臟和下水來。

至於小石頭……

得了,高明程負責帶他好了!

高明程抱起小石頭,說道:“我去山裡看看楊梅成熟了沒。”

陳大松立即說道:“你去看吧,我看樹上的楊梅已經紅了一小片了!”

(本章完)

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