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李純簡這回學聰明瞭,先給賀清笳訂製紫棉做的靛藍底子銀色鳳尾菊花紋樣對襟比甲,讓婢女穿了幾日,確定沒有異樣,才清洗乾淨贈給賀清笳。然後,打了兩床紫棉被子,透過尚宮局送到鳳鸞殿和紫宸殿。
第98章 卑微
眼看長安落了一場又一場雪,李純簡以為恭王李純筌的孝心有著落了,結果鳳鸞殿傳來謝皇后對紫棉過敏的訊息,李純簡再次被孫公公請入紫宸殿。
「娘子,如果康王殿下這次仍然不將恭王供出來,是不是又得挨板子?」綠筠長嘆一聲。
賀清笳正在依照古籍醃製鹹肉,頭也不抬地點頭。
俗語有云:小雪醃菜,大雪醃肉。
大雪時節臨近,賀清笳拜託綠筠,採購了一口白釉黑彩大瓷缸。她花了白日功夫,將大鹽加八角、桂皮、花椒、白糖等入鍋炒熟,待炒鹽涼透,塗抹在清洗乾淨的青腳雞、鱖魚、黑豬肉、野山羊、黃牛肉的內外,反覆揉搓,直至顏色由鮮艷轉為暗紅,表面有液體滲出的時候,已經是黑夜。她現在便是將醃肉放進白釉黑彩大瓷缸裡,用大顆表皮光滑的石頭壓住,然後放置在陰涼背光的地方。
當然,半個月後,她還需要取出醃肉,晾曬一遍,爾後將剩餘的滷汁倒入鍋里加上冷水燒開,除去浮沫,再度放入醃肉,碼在缸裡,澆灌鹽滷,壓上石頭,靜待十日,拿出來晾曬,隨時可以迎接新年。
也就是說,她為了這缸醃肉,得繼續住在康王府的玉蘭堂。
思及此,她的眸光閃動,洩露一絲一縷茫然。
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