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傢伙什,已經做好了進山的準備。
「小心些,注意安全。」她只能叮囑。
「曉得了,把菌子拾掇好等我回來。」他說完,頭也不回就進了山。
桃花吃完午飯收拾好灶房,便把昨日摘的菌子拿到院子裡,又去堂屋拿了兩個大簸箕,坐在小馬紮上開始收拾菌子。
她把背簍裡的雞樅菌挑揀出來放一旁,留著晚間大虎獵了野雞回來燉湯。至於她男人會不會空手而歸,桃花好似從未想過這種可能性,他說要獵野雞,定是能獵到的。
新鮮的菌子吃不完,在鄉下這東西也算不上啥貴價物,前兩日下了那麼一場雨,村裡後頭也有座大山,村裡人拾柴火套籠子撿菌子都在上頭,昨兒下午山上肯定熱鬧,村裡的婦人想來都在裡頭四處撿菌子,大舅家兩個嫂子定也不例外,她便也歇了送菌子的心思。
桃花手頭握著一截樹枝,略有些扁平,側邊微鋒,她從背簍裡拿了個青頭菌出來,輕輕把菌子上的泥巴和被蟲吃過的地方清理掉,再把菌身邊緣用樹枝尖頭輕輕撇掉。
慢工出細活,這一步不能省略,還得更仔細些,這些都是準備曬成幹菌存放的。處理好曬乾的菌子可以存放一兩年時間,冬日天氣寒冷在家貓冬時,便可用幹菌煮湯喝,若是再往裡頭加些肉末,那滋味簡直絕了。
在下雪的冬日來上一碗鮮美的菌湯,桃花都不敢想像那日子得多美。
她手頭動作仔細卻不慢,一雙做慣了活計的手並不嬌嫩,十指指腹都有繭子,這是一雙農家姑娘的手。許是拿鋤頭下地的年頭尚且不長,她手指纖細,指節並不粗大,非但不難看,做起這種精細活兒來反而有些賞心悅目。
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