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晏然看著這些細膩的，反射出玉一般光澤的盤盞出神。

雖然外祖父家也頗殷實，但吃飯用的碗盤都是一些普通的粗瓷或者陶器，摔碎了也不甚可惜，可眼前這些，隨便拿一個出去，都能換回一個孩子。

晏庭海兩手拍膝，「這些盤盞很漂亮是吧？」

晏然連忙點頭，表示自己很喜愛。

「同樣的食物，不同器皿盛放，用餐者體驗是不同的，」晏庭海又道：「古語有云：美食不如美器，就是這個道理。」

晏然似懂非懂地點點頭，心裡嘀咕：盤子雖好看，但也不能吃啊？

薑還是老的辣，小姑娘的心思，晏庭海哪能看不出，「你有想不明白的，就問。」

「既然是同樣的食物，為何放在不同的器皿中，入口後感覺不同？這只是看著好看些罷了…魚還是那個魚，肉還是那個肉……」

晏然聲音怯怯，她怕這個問題太幼稚，或者太唐突，再或者什麼原因，而讓祖父嫌棄她愚蠢，可轉念一想，長輩們不是都喜歡好學上進的孩子嗎？於是，她用堅定的求知的眼神，盯著晏庭海，緊張地抿著小嘴。

「飲食，講色香味，這個色，要讓人賞心悅目，不只食物本身要賞心悅目，盛放的器皿也要賞心悅目，如果你看著舒服，吃到的飯菜自然會更香，這就好比，你穿舊衣服和穿新衣服，是不是心情也不一樣？」

晏然好像明白了，使勁地點著頭。

「當然，食器的選擇，適中就好，不必過分華麗，免得落了俗套。你看眼前這些小菜」

晏庭海伸手，指著遠處白瓷蓮花高足盤，耐心介紹道：「如果放在那樣的盤子裡，就不如放在你眼前這種汝窯青瓷盞上，大抵上，物貴者器宜大，物賤者器宜小。」晏庭海拈髯笑道：「這裡的學問多著哩！」

晏晴伸手將遠處的白瓷蓮花高足盤遞到晏然眼前，補充說：「你看，這個放『玉蘭片』就不好看。」

晏然正津津有味聽祖父說食器，晏晴略顯張揚的插話，讓她心中不悅，可見晏晴指著冬筍片，稱其為「玉蘭片」，又瞬間長了精神，「這是冬筍片，不是玉蘭片，」晏然得意，這玩意谷蘭莊的山上很多，我還能不認識？

晏晴聞聽，雙眸笑成彎月，細聲道：「妹妹不知，這雖是冬筍片，但因外形色澤有如玉蘭之花，故這道菜的名字玉蘭片，還有這個黃姑魚叫小金魚，這雞松肉叫富貴花。」

「哦，」晏然夾起一塊「富貴花」塞進嘴裡，內心說開心也不開心，說服氣也不服氣。

晏晴今日穿了一件粉藍色的百褶繡花鑲珠拖地裙，陽光下，亮晶晶的，晏然低頭看著自己的藍布小衫和長褲，用小手拽了拽衣襟，抻了抻衣角，然後挺直自己的小身板，微含下頜，照貓畫虎地學著晏晴的坐姿。

這一切，晏庭海都看在眼裡，拈髯不語。

「老爺，二位孫小姐，」劉武笑道：「今日的早餐是改成『耳餐目食』了嗎？都快快動筷吧，二位孫小姐好學，以後慢慢學，」說罷，他特意麵向晏然說：「然小姐，老爺肚子裡不單有這些學問，還有一肚子故事呢！以後他都會慢慢講給你聽。」

晏然咧著小嘴，忍不住笑，她又覺得晏家沒有想像那麼糟糕。

自打鼎香樓交給兒媳負責後，晏庭海現在心思都在培養下一代上。

兒子沒教育好，他要在孫女身上找到希望，可一想到孫女培養的再好，日後也要嫁出去，他這份家業終將沒人繼承，晏庭海的心就一揪一揪的疼。

晏然見晏庭海不動筷，貼心地夾了一條「小金魚」放在晏庭海碗裡，這個魚碟在晏庭海最近處，本不需要別人佈菜，可晏然覺得正因為放在最近處的，一定是祖父最愛吃的。

「不用夾來夾去，一起吃吧，吃