第五十一章 夜帳

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到了外面就看到伯顏不花正陰著臉，把一大沓兒賬冊檔案放在帥案上。

“怎麼樣？算的如何？”德格都巴雅爾舔著臉問面沉似水的伯顏不花。

伯顏不花說：“辛苦了兩個多時辰，總算是算出來了。只要同時保證從陝西關中和甘肅的庫房，調撥平時兩倍以上的糧草，馬上運出來，並且保證在下雪之前運到大營。再確保五天後，從走私路徑中，運來的伊犁河谷那邊購買的500車麥子，能準時趕到。與此同時，我們再用庫存的一萬匹布，從周邊部落收購到不少於十萬頭羊，一萬頭牛。這樣，就可以按照咱們今天下午說的辦法，保證大軍能有四個月的糧草儲備。只要糧草充足，你說的那個作戰計劃，就一定能順利實施了。”

“好！好！太好了！”

德格都巴雅爾拉著伯顏不花的手高興的快要跳起來了。然後一揮手，就允許那幾個文吏可以退下去了。

幾個疲憊的文吏正在拱手告辭的時候，就聽到德格都巴雅爾吩咐道：

“來人！這幾個人每個人賞一條烤羊腿，還有10貫交鈔！”

“謝王爺！”那幾個文吏趕緊跪下來，感謝河間王德格都巴雅爾的慷慨。

伯顏不花看著喜滋滋的提著羊腿，或者一大塊羊肉，離開的文吏們，歪著頭問德格都巴雅爾：“我的呢？你也準備給我塊羊腿打發了？”

“哈哈哈，美得你！我才不給你羊腿呢，而且你還要繼續留下來。陪我一起吃飯、喝酒！”德格都巴雅爾笑著抱著老兄弟說笑道：“圖勒。去讓他們把我早就吩咐好的火帽子鍋端上來。這天氣越來越冷了。咱們吃點暖和的。”

火帽子鍋，其實就是火鍋。元朝的時候，早就有了類似火鍋涮肉這種吃食了。只是李續按照前世的記憶，做了一個銅鍋火鍋。因為樣子跟蒙古人戴的尖頂翻沿暖帽很像，所以河間王就給他起了個名字，火帽子鍋。

而且還把這個鍋子，進獻給壽山大汗和答己太后。據說太后特別喜歡，經常用那個鑲著翡翠寶石裝飾的精緻銅火鍋，帶著一大幫嬪妃，喝酒、聽曲、吃涮鍋子。朝政都不過問了。

其實李續知道，那是答己太后作為一個母親，對於兒子的幫助。她現在有意的，正在逐漸把權力，放手給日益成熟、穩健的壽山大汗。再說了，答己太后的爪牙——以左丞相鐵木迭兒為首的後黨勢力，遍佈朝野。連自己的舅舅德格都巴雅爾，其實也是答己太后的忠誠擁躉。這種情況下，還需要老太太經常親自出來站臺嗎？

當然，軍中自然沒有皇宮裡面的火鍋做的那麼精緻和奢華，但是勝在量大。需要兩個人才能端上來。

在大帳中間的地毯上，放了一個木質的圓形板子，兩個僕從將巨大的銅鍋放在上面。銅鍋中間的火桶上面，呼啦啦的冒著火星子。李旭都能聽到裡面噼裡啪啦燒著柴火的聲音。鍋身裡面盛滿了用牛骨頭湯熬製的白色底湯，散發著極其誘人的香味。

唯一跟後世涮鍋子不同的是，這裡不是把羊肉切成很薄的片，而是將羊肉和帶著骨頭的肋排等處，切成小塊的肉條，然後放進去涮煮著吃。而且也沒有蘸醬，就是鹽巴、胡椒。不過李續發現，德格都巴雅爾除了鹽巴，連胡椒都不蘸，還吃的特別享受的樣子。

元朝的時候，蒙古人也用筷子。幾乎每個人都帶著自己的一個餐刀外加筷子的小餐盒。德格都巴雅爾的是白銀的筷子頭兒，玉石做的筷子柄。李續的則是檀木的，頂上包了一層黃金的外皮，還有細小的鐵鏈子連線在一起，怕野外吃東西的時候，一根筷子丟了。

涮肉的方法也很特殊。用手自己拿肉，丟到滾開沸騰的湯鍋之中，然後等肉熟了，用筷子夾出來，放在自己的碗中，再直接下手，捏著肉條，蘸調料之後，往嘴裡放。

你要是用筷子夾