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寧永強怕姐姐不理解,便繼續道:“姐,這就好比施捨乞丐,如果我每天都給乞丐錢,連續給一年,然後有一天我突然就不給了,那乞丐心裡肯定有怨氣,說不定還會在背地裡罵我!”

玲兒很不理解,忍不住道:“不會吧公子,你天天給他錢,給了足足一年,他怎麼還要罵你呢?”

寧永強看向玲兒,一本正經的道:“因為乞丐這一年得錢太容易,會覺得是理所當然,根本不懂得珍惜。換句話說就是,這錢給的沒價值!”

寧雅欣琢磨了一下,隨即輕輕的點了點頭。

寧永強見姐姐認同,立刻提高聲音,自通道:“其實做買賣也是這麼個道理,不要隨便抹零頭,也不要隨便給折扣給優惠,因為隨便給出去的,別人不會珍惜!”

“如果要給,就一定要給的有價值!”寧永強語氣肯定。

寧雅欣看了看弟弟,問:“這些都是那個徐漠教你的,對吧?”

寧永強立馬憨笑了兩聲:“嘿嘿!對,都是徐先生教的.....”

緊接著,寧永強就道:“姐,我跟你說,其實那些菜我們都能在沙漏漏完之前上的,但徐先生不許我們那麼做,說必須留一個最便宜的菜故意超時!”

玲兒有些糊塗,忍不住又問道:“為什麼呀,公子?”

寧雅欣瞥了一眼玲兒,道:“這還想不明白嗎?這就是他們故意下的套,好讓客人們感覺佔了便宜,心裡頭高興......”

“而且他們還能借著這個由頭給客人發折扣牌,客人們見咱們珍饈樓這麼會來事,一定會覺得受到了重視,這樣的話,還怕沒有回頭客嗎?”

寧永強當即拍手,大讚道:“姐,你真是太聰明瞭,一點就通!”

寧雅欣接著又問:“除了這些,那個徐漠還教了你什麼?”

“那可多了......”

寧永強馬上道:“姐,徐先生還說了,這些只不過是小伎倆小手段,最關鍵還得看咱們自己的菜好不好吃,還有就是招呼客人周到不周到.......”

“如果菜又不好吃,招呼客人又不周到,即便手段用的再多、再高明,買賣也照樣做不好!”

寧雅欣對這話十分認同,當即用力點頭道:“不錯,這話說到點子上了!”

玲兒搖頭感慨道:“真是不敢相信,這些話居然是一個爛賭鬼說出來的。”

寧雅欣其實也有同樣的疑問。

不過轉念一想,世上無完人,大家多多少少都會有點惡習或者毛病,好賭之人有些商才倒也不衝突。

“篤,篤,篤......”

有人敲門。

緊接著就聽見羅萬年的聲音:“公子,大小姐,菜來了!”

“進來!”寧永強應道。

下一刻,門就被推開了。

兩個夥計端著酒菜進來,小心的擺在了桌面上。

寧永強揮退二人,隨即就道:“姐,快嚐嚐這幾道菜,絕對讓你意想不到!”

寧雅欣這時發現了一道菜,便問:“永強,這道菜是不是叫韭菜炒雞蛋?”

寧永強立刻點頭,笑著道:“姐,你怎麼知道這道菜的名字?”

寧雅欣沒有回答,而是又問:“何為炒?”

寧永強解釋道:“姐,這正是我想跟你說的......之所以叫炒,是因為我們做這幾道菜用的都是鐵鍋!”

“鐵鍋?”

“對,鐵鍋!是徐先生想出來的,然後我們就去找了鐵匠,給打出來了!”

寧雅欣十分詫異,一直以來大家用的不是陶製鍋具,就是瓦罐或者砂鍋,而鐵鍋還是頭一回聽說。

寧永強一邊比畫一邊描述著鐵鍋的樣子,但

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