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需要沿街搭桌。
蓮衣樂得合不攏嘴,與沈母和沈良霜商量將店子擴一擴。
可是這租來的店可不是能隨便霍霍的,沈母問蓮衣有什麼打算,她算了算開銷,想到一個辦法。
「這間店子是租的,一磚一石都不能動,可後院那塊空地我瞧著可以拿來利用。」蓮衣說著,領她們往後院走,「你們看,要是能在天井這搭一架遮雨棚,後院就能擺六張四方桌。左邊挨著燒炭的地方,右邊又是廚房,上菜都方便了。」
沈母和沈良霜相視一眼,覺得這樣佈置當然安排得開,只是店裡店外都已經加了桌,這要是再在後院加桌,現有的人手怕是忙不過來。
沈母顯得有些遲疑,「那…咱們還要再招個人?」
蓮衣爽快頷首,「要是有擴店的打算,現在就得籌劃招人了。娘,大姐,其實我更想再租一間店,將來要是資金充沛,你們能贊成我這麼做麼?」
這個問題蓮衣想了有些天,她曉得沈母和大姐都是安分守己的人,小滿居能夠盈利,全家安居樂業也就知足了,不會再想進一步將店鋪做大。
可蓮衣和沈末性格相仿,都有些不顧後果膽大包天,因此她們兩個到了晚上關起門來,就窸窸窣窣做起春秋大夢,想將小滿居的名號一鼓作氣一炮打響。
夢做得多了,就有了將它實現的衝動。
只是夢想在實現之前,還需要更加周全的規劃,所以沈母只是道:「這個往後再說,小花,我曉得你著急,只是小滿居才開起來,一年都不到呢,你爹以前也說過,想知道一間飯館能火多久,一是要看剛開起來的時候,二是要看開滿一年食客還願不願意來。」
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