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於操作下壓的把手。同時還做出三個跟底座差不多大小的鐵餅。

工具做好以後,蘇晗初親自帶著萍兒和春桃,先將花生進行烘焙,使花生充分乾燥,然後進行破碎和攪拌。

接下來,將破碎的花生用乾淨的布包成大餅,放入新做出來的榨油機中,透過施加壓力的方式將花生中的油脂壓榨出來。

當花生油的香味飄逸在院子裡,已經是接近晚飯了,蘇晗初親自用花生油做了好幾個菜,招呼大家一起吃飯,這花生油做出來的菜不只是不油膩,還具有濃郁的香味和獨特的口感。

君墨曄也回來趕上了晚飯,這幾天,雖然君墨曄有出去忙事情,但是也都是儘量早點回來陪蘇晗初吃飯的。

大家吃著花生油做出來的菜,不只是感到心裡欣慰,還覺得特別的香。

長鐵匠忍不住開口。

“我這輩子都只吃過豬油,還是第一次見花生,可以炸出油來,而且做出來的菜還這麼的香。”

萍兒也在一旁開口。

“就是,夫人,我跟你說,這味道,只怕是皇城那些達官貴人也沒有嘗過。”

春桃一邊給孩子夾菜一邊開口。

“對,夫人,這是我第一次見這麼多油還不油膩的。”

蘇晗初見君墨曄都比平時多吃了不少酸菜魚,嘴角帶著一抹笑意。

“張叔,曲轅犁現在做了多少了。”

長鐵匠聞言急忙開口。

“攢了好幾百個了,夫人,我還在擔憂呢,這要是賣不出去怎麼辦?最近一天只能賣出去一兩個,甚至有時候都賣不出去。”

蘇晗初聽了笑著開口。

“這個你不用擔心,等到旱地裡面的玉米或者稷收回來,大家就會需要曲轅犁的,不過既然攢了不少了,暫時就不用做了,張叔你最近做幾個榨油的器具吧,既然大家都覺得這花生油不錯,那我就多生產一些,爭取讓老百姓都吃上花生油,或者菜籽油。”

張鐵匠聞言急忙開口。

“唉,好嘞。”

等到晚飯結束。

君墨曄拉著蘇晗初的手在院子裡散步。

“初初,你打算將讓這花生油走向百姓的生活嗎?”

蘇晗初微微點頭,與他慢悠悠的走著。

“嗯,市場上的豬油可不便宜,而且處理起來也不方便,這個花生油,若是可以大量壓榨出來,也算是為百姓帶來福利,大家最起碼可以有一點油炒菜吃。”

君墨曄將她的手拉了捧在手心。

“嗯,西北這邊比較偏僻,除了我們這個縣因為是與北翼的邊界小鎮,來往生意人比較多,其他的地方很多人好久都沾不上一次葷腥,甚至有的人家吃飽飯都有些困難。”

蘇晗初聽了沉思起來,君墨曄見她沉默,晃了晃她的手。

“初初,怎麼了,怎麼忽然不說話?”

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