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都說三個女人一臺戲,四個老人簡直就是一場大型話劇。
屋子裡面剛消停下來,老李硬著頭皮陪著趙維華看著不愛看的《開門大吉》。
《開門大吉》結束後,趙維華也陪著老李看了一會兒打鬼子的抗日劇。
李紅蓮和朱小銀兩個女人在廚房準備中午飯,一邊拉扯著家長裡短。
朱小銀突然一抬頭,看見李紅蓮在肉餡兒裡面倒了好多鹽,急著說:“親家母,這肉餡兒不能放這麼多鹽,吃了容易齁嗓子。
淡了可以蘸醋、蘸醬吃,鹹了就沒轍了,我們家婷婷吃得清淡!”
李紅蓮不悅了,“我們家小俊口味重,以前我還要放些醬油裡面呢!”
朱小銀笑了:“親家母,你們在養老院住久了,不知道小俊的口味已經被我們給糾正過來了。
過去他吃什麼食物都要放醬油、放辣椒,現在跟著我們一起都吃原味的食物了。親家母,你不知道他現在不能吃辣了?”
李紅蓮搖了搖頭,臉色逐漸暗沉。
朱小銀接著說:“這肉餡已經鹹了,不過還能補救。放兩個白麵饅頭碾碎摻和在一起就行了,就是沒有純肉餡兒的好吃了。”
李紅蓮點了點頭,給親家母讓了位置,心裡卻生起了悶氣。
兒子真是窩囊啊,昨晚她就看見他從櫃子裡,鬼鬼祟祟拿出一瓶辣椒醬拌著飯吃。
親家母卻說他吃得清淡,這很顯然是委曲求全啊!這麼一想,老太太的心裡如同萬箭穿心一般。
兒子一個堂堂大好男兒,竟然活得這麼憋屈,每次去養老院還哄他們說日子過得順心。
沒想到......
“親家母,你看,這樣就不鹹了,味道剛剛好呢!”朱小銀笑呵呵地說道。
“還是你們城裡人聰明,什麼東西都能把它給硬擰過來!”
朱小銀沒聽出話裡有話,用上海話客氣地說一了聲“謝謝儂”。
餃子出鍋後,朱小銀吆喝道:“老趙,趕緊和親家公一起來趁熱吃水餃。”
趙維華聽見呼喚,拉著老李的手:“走,嚐嚐她們倆的手藝!”
四個老人坐在桌上,一人面前一盤水餃。
朱小銀說:“親家公,本來準備帶你們下館子的,親家母非不願意折騰,咱們中午就在家裡吃餃子。”
老李點點頭:“挺好的,出去吃都是地溝油,家裡吃健康!”
趙維華笑道:“親家公說得對!中午就簡單點,晚上多做幾道下酒菜,讓小俊陪我們一起喝幾杯。”
“行!”老李的臉上終於露出了笑容。
四人開始吃水餃,趙維華吃得津津有味,老李咬了一口就覺得不對勁。
李紅蓮知道枕邊人是嫌餃子清淡了,“兒子在櫃子頂上藏了一瓶辣椒醬,你去拿來蘸著吃吧!”
老李一愣:“不就是一瓶辣椒醬嘛,他藏櫃子頂上幹嘛?”
朱小銀聽明白了,尷尬得不吱聲了。
老李拿到辣椒醬,蘸著餃子吃,果然越吃越香,“紅蓮,你也來點辣椒醬吧!”
李紅蓮推開了,“親家母說了,食物要吃原滋原味的,這樣才能吃到食物本身的味道。”
老李不苟同:“好吃就行了,你口味一直吃得鹹,突然改成淡口對身體不好!”
趙維華擺了擺手:“親家公,你不能要求親家母停止進步啊!
據統計,口味重的人群都是社會底層人士,所以麻辣燙、鴨血粉絲、螺螄粉.......生意才那麼好,吃得都是調料。
相反口味清淡的人大部分都是社會精英人士或者中產階級,因為他們比底層人士更懂得健康飲食和自律。”
老李琢磨了這番
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