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要速度快的多。
隔壁幾個縣也開始有一些小賣部的人找上了門。
所以生產壓力也僅僅只是緩和了幾天時間。
沒過幾天,工廠外面排隊的三輪車又成了一條長龍。
更有意思的一個現象也在廠裡發生。
倉庫那邊原本還安排了四五個崗位。
可這生產出來的成品酒壓根就進不了倉庫啊。
所以那四五個人也被安排到了其他的部門。
當務之急,還是要招人。
柴進前段時間跑了很久也只招到幾十個人。
酒廠不同於其他的工廠。
一爐子酒出來其中包含了踩曲,發酵,蒸酒,勾兌,窖藏等各種複雜的工序。
一但哪個工序出了問題,這一爐子酒的味道就會變,柴進對品控要求非常高,哪怕是味道差了那麼一丁點也絕對不會讓工人灌裝出廠。
寧願慢點,也絕對不能丟了口感,丟了口碑。
所以對於工人的細心標準要求特別高。
招人容易,隨便找一個村裡扯一嗓子,馬上就會有無數個農民上岸和你一起進廠。
問題是要求達不到。
柴進在辦公室裡走來走去,想了很久後說:“咱們縣裡現在還有多少個酒廠沒有改制承包的?”
張愛民愣了下,抬頭遲疑:“你想開分廠?”
柴進點頭:“目前也只有這種方式才能滿足我們市場需求。”
“張叔,你覺得呢?”
張愛民沉默了很久後說:“如果你真想承包,我覺得你可以去聯絡下縣酒廠。”
“這個酒廠已經停工快一個月了,有五百多個職工正在待崗。”
“只不過,我們這錢,怎麼來?”
五百多個人的工廠承包費用肯定不低。
更何況還是掛著縣字頭的,其中涉及的關係錯綜複雜,沒有他們村字頭企業這麼簡單。
柴進明白張愛民的顧慮。
但這不是他的顧慮,關係是用腿跑出來的,人情是用酒搭建出來的。
只是開口說:“一但我們吞下了縣酒廠,這就意味著你肩膀上的壓力會很大。”
“因為生產包裝等這些都要統一標準化,你能抗住壓力嗎?”
張愛明聽後笑了笑:“小進,你這是在質疑我的能力啊。”
“你別忘記了,村酒廠剛成立的時候,人也達到過三四百個人,只不過我一個人要管生產,還要管市場。精力有限才導致了這種情況。”
“如果只要我管生產的話,我並不認為我有什麼問題。”
柴進仔細想了下,好像確實是自己多慮了。
廠裡的酒方子是張愛明祖上傳下來的。
並且家族數人默守著這個味道從未改變過。
品質這塊有張愛明在確實不用操心。
開口說:“也就是說,只需要我給你找個管市場的人才就沒問題了?”
張愛明自信的點頭:“放心吧,不是老頭子吹牛。在元裡縣釀酒的師傅,有誰不給我張愛明點面子。”
“有誰不好我張愛明家的這個酒譜方子?”
“你讓他們接觸這個方子,他們求之不得。”
“是這麼個理。”
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