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淡縣長話音剛落,會場燈光再一次熄滅,大銀幕上映出一行大字:
何拾遺與他的茶藝。
首先是這個名字引起了大家的興趣,因為畫面上映出一個老農正在採茶。
一個農民,取了這麼一個很有文化含意的名字,證明他家父親或者祖父是個文化人。
那麼,到了他一代怎麼衰落了呢?
畫面上:何拾遺採茶,製茶。
畫外音:在之縣近代歷史上,有一對鼎鼎鼎大名的父子,他們是譚四海,譚如松。父子倆把之縣的茶葉遠銷到東西亞與俄羅斯。
在當時著名的中俄邊境貿易關卡——恰克圖,有一半的茶棧是譚家的。
後來,西方偷學了中國種茶技術和製茶工藝,中國茶一落千丈。
西方,特別是英國以及俄羅斯茶葉,不僅滿足其國內市場,還向中國出口。
有東方威尼斯美名的武漢茶市,成了英俄茶葉的天下。
他,叫何拾遺。祖祖輩輩給茶葉鉅商譚氏茶坊當大管事。
如今,譚氏後人飄零四海,只有何氏家族繼承了譚家的“古法制茶。”
儘管沒人欣賞“古法制茶”了,何氏家族也要把這種古老的製茶工藝傳承下去,於是,何拾遺的父親給兩個兒子取名:何拾遺,何補缺。
臺下的人才恍然大悟。
畫面映出:何拾遺站在自家門口,對著鏡頭說:“讓之縣重新成為茶鄉,這是我們何氏家族的一個夢。”
大家熱烈鼓掌。
短片放完,會議室的燈光並沒有打亮。
只見臺上工作人員穿梭,正在搬一些東西入場。
突然,燈光大亮,一個穿著宋代右衽寬袖長袍的老人站在主席臺中央,抱拳彎腰向臺下一揖。退到已經擺好的茶臺後坐好。
縣電視臺女主持人陳雁大大方方地走到茶臺右側:
“尊敬的各位領導,何拾遺老人將為各位沏上一壺茶,稍後,你就可以品味到之縣的味道,與眾不同。”
大家一看,原來主席臺是以何拾遺為主,後面還擺了兩個茶臺。
三個茶臺呈“品”字形擺放。眼尖的人發現後面茶臺上,竟然坐著陸書記的秘書何明歌。
何拾遺,何明歌,他們是父子?大家交頭接耳。越猜越對,難怪何明歌年年政協開會,都寫提案要發展茶葉經濟,原來是這麼一回事啊。
有懂內情的就說,何明歌是何拾遺的侄兒。
陳雁說:“我們可以看到,臺上有三個人在煮茶,後排左邊一位是何補缺,右邊一位大家熟悉,就是陸書記的秘書何明歌。
讓我們為何氏兩代人為我們煮茶鼓掌吧。”
臺下掌聲大作。
陳雁繼續解說:“今天參會的人數比較多,所以要三個人同時煮。這道茶的特色是要加入桔皮,薄荷、紅棗。大家稍等,馬上就可以吃茶了。
傳統的吃法是夾子夾著茶葉吃,但今天沒有這麼多夾子,就換成沖泡。”
說罷,工作人員給用托盤端著茶,走到臺來,請大家自己端。
不斷地端,一排一排。
不斷地發出嘖嘖的稱讚聲。
不繼地嚼茶葉,嚼出滿口香甜。有幾個大膽的鄉鎮書記喊著,還有沒有,給我再添一杯。
大家都笑,淡縣長站起來說:“添一杯就添一杯,給大家加茶水。”
滿場喝茶,一片讚揚。大家邊喝邊說:這個茶真好喝。這個茶值得發掘,值得推廣。
每人都喝了第二杯之時,何氏兩代人站起來,一齊走到臺子中央,向大家行揖禮。
掌聲雷動。
這時,工作人員上臺搬東西。又把桌子搬上主席臺
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