第131章 自古鹽鐵最暴利

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第131章 自古鹽鐵最暴利

粗鹽的顆粒大，顏色偏暗，而精鹽則顆粒細小，顏色潔白如雪。

粗鹽中混有泥沙和其他礦物質，因此其味道苦澀，而精鹽則僅有單純的鹹味。

古代並未有精鹽，因為他們並不知道如何提純精鹽。

不久後，鹽場的廠房便建成了。

建好之後，他開始招募大量的工匠，並教授他們提純精鹽的方法

鹽廠原先從市場引進了原始的粗鹽，然後進行逐步精煉，最終制成晶瑩潔白，質地精細的純鹽。

贏臻深信，這樣精煉出的純鹽。

一旦亮相，必定能贏得人民的廣泛喜愛。

將粗糙的鹽晶轉變為潔白細膩的精鹽，總計需要經歷幾個關鍵環節。

首先，將粗鹽倒入木桶中，利用水的溶解作用，讓其化開。

然後靜置一段時間，使得泥沙等雜質完全沉澱下來。

其次，運用精細的水管，將上層清澈的液體引入另一個乾淨的木桶內。

接下來，進行蒸餾操作，將會得到質量上乘的雪花鹽。

第三步，採用一塊石灰石，燃燒硬木製作成木炭。

用炭火將其燒製成生石灰。

然後加水調製成石灰乳，清洗三遍。

第四步，將清洗過的石灰乳倒入含有鹽水的木桶內混合，目的是去除其苦澀味道。

再次靜置一段時間，使得石灰乳沉澱，取出上層清澈的液體。

第五步，將上層清澈的液體再進行一次蒸餾，得到的就是我們所需要的精鹽。

這其中的奧秘是，石灰水能與粗鹽中的主要雜質進行化學反應，生成沉澱。

第六步，加入蘇打水，持續操作，直至沒有混濁物產生。

這一步主要是去除澀味。

透過去除雜質、過濾、蒸餾等一系列操作，得到純正鹹味的高階鹽。

儘管前五步的材料在古代就存在。

但是第六步使用的蘇打水，在古代卻是無從獲取的。

古代沒有蘇打水也無需擔憂，贏臻可以利用系統獲取蘇打水。

在鹽廠，一群工匠們遵循這種獨特的方法，逐步提煉粗鹽。

每個工匠只負責其中的一個環節，而且他們對其他環節一無所知。

這樣做是為了避免整個精煉精鹽的方法被外洩。

第六步需要使用蘇打水。

即使前五步洩露，別人提煉的精鹽也不可能比這個鹽廠的精鹽口感更好。

這些工匠們晝夜不停的精煉精鹽。

很快，第一批精鹽就被製造出來。

然後，贏臻在豫南城和咸陽城分別開了一家鹽莊，用於銷售這種精細的精鹽。

鹽莊的名字被命名為天下鹽莊。

意為，這個鹽莊將會將鹽銷售到全國各地，如同獨佔鰲頭。

沒驚喜的是，精鹽一經推出就賺足了眼球。

天下鹽莊的廣告語是，醉仙樓的佳餚之所以味道鮮美，就是因為使用了這精鹽。

當人們聽說這個廣告語後，紛紛闖入天下鹽莊購買精鹽。

這些人購買精鹽回家後，試著用精鹽做菜，發現……

果然使用精鹽烹飪的菜餚，比用粗鹽烹飪的更美味。

如此一來，精鹽的口碑如同炸開的鍋。

一傳十，十傳百，精鹽的優質口碑在咸陽城和豫南城蔓延開來。

精鹽的銷售異常熱火，人們開始捨棄粗鹽，紛紛購買精鹽。

精鹽之所以能夠銷售如此暢快，還有一個極其重要的原因。

那就是，精鹽的價格，與粗鹽的價格並無二致。