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第4章 創業伊始,來自始皇帝的震撼

剛剛完成了一個任務的他。

完全沒想到緊接著就又有新的任務降臨。

看來,只要豆豆有需求,便能觸發新的任務。

“豆豆,爹爹帶你去乘涼。“

他立即抱起豆豆,走出房間,向庭院中的涼亭走去。

在涼亭中,比房間裡明顯要舒適一些。

贏臻坐在涼亭中,腦海裡急速轉動著怎樣才能讓豆豆逃離這股炎熱。

作為一個21世紀的人。

他知道空調和風扇是最好的解決方案。

但在這個世界裡,那是不可能的。

他想到了過去夏天裡,人們會吃棒冰來消暑,那種涼爽的感覺,是如此的讓人心動。

突然間,贏臻心中一動,他決定製作冰塊。

製冰不僅可以解暑,而且還是一個賺錢的好辦法。

在這個時代,當太陽熾熱無情地掛在天空。

炎熱的氣流如同火焰般焚燒大地的時候,要想享用到冰涼的冰塊,就只有一個途徑——地下的冰窖。

人們在冬季寒冷的時候鑿取冰塊,積累在冰窖中。

然後熬過漫長的春季,等待炎炎夏日的到來。

然而,這種做法,成本高昂,只有權貴們才能享受得起。

即使是他們,也必須忍受冰塊大量融化的損失。

甚至在如渭陽君府這樣的權貴家族中,也只有渭陽君和他的夫人,才有資格在炎炎夏日品嚐到冰塊的冰涼。

想到此,贏臻立即向管家下達命令,讓他去市集採購硝石。

事實上,早在先秦時代。

人們就已經開始利用天然冰進行製冷,為食物保鮮,製作冷飲。

《周禮》記載。

周王朝為了保證夏季有冰可用,特設有管理“冰政“的機構,稱之為“凌人“。

這個機構龐大,有近百人在內工作。

每年冬季,他們就開始儲存天然冰塊。

在冬天,古人鑿冰儲藏。

只有那時的冰最堅實,不易融化。

冰窖基本都是建在陰涼的地方,首選便是地下。

新鮮的稻草和蘆蓆用於隔熱,然後密封窖口,等待來年的使用。

儘管如此,仍然會有大約三分之二的冰塊會在一年的時間裡融化。

因此,古人通常會將儲冰量提高到實際使用量的三倍。

大約在唐末,道士為了煉丹開採出了大量的硝石。

他們偶然發現硝石在溶於水後會吸收大量熱量,從而使周圍的水溫降低,甚至結冰。

這一發現,使得技藝高超的工匠們開始利用硝石製作冰塊。

到了宋代,市場上的冷飲變得多樣化。

南宋時期的夏天,街頭巷尾就能買到製作不是十分精良的冷飲。

元朝的商人們甚至將果汁和牛奶新增到冰塊中,造就了與現代冰淇淋極其相似的美食。

在涼亭內,贏臻靜謐而專注地準備著製冰的步驟。

他手中的主要材料,便是那硝石。

硝石是一種看似普通卻又隱藏了驚人力量的晶體,它的外觀像霜一般白淨。

但其真實的化學名字,卻是硝酸鈣。

它會在水中溶解,並吸收大量的熱量,使周圍的水溫急劇下降,甚至直接結成冰。

將硝石溶入水後,可以透過降溫結晶法或蒸發結晶法再次提取硝石,以便重複使用。

只需一小部分硝石,就能反複製作冰塊。

贏臻手中的硝石是塊狀的。

但為了更好地製冰,他命令下人將其捻成

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