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“你管這叫糖醋魚?”
看著面前盤子裡一條黑不溜秋的魚,沈濤實在有些挑戰認知。
這魚是怎麼做成這樣的。
好在這魚是市場就殺好的,如果真買活的回來,估計此刻苦膽內臟都還在魚肚裡吧。
“對啊,我照著書上做的,就是你這裡沒有白醋而已。”
這是沈濤租住的房子,一間兩居室,帶個開放廚房。
今天楊小冪沒課,心血來潮要主動給他做飯。
還說要讓他提前體驗一次女朋友的呵護。
只是這種呵護,要多來幾次,沈濤估計身體會吃不消。
輕輕夾起一塊稍微不那麼黑的肚皮,聞了聞魚身上的焦胡味,沈濤真懷疑,她是不是把醋和醬油給放錯了。
在楊小冪期盼的眼神中,閉著呼吸把魚塞進了嘴裡。
醋味有點沖鼻,入口稍微有點發苦,也還有點糊,想來是抄糖色的時候火開太大,抄過了。
除此以外並沒有太多其他味道。
“怎麼樣?”
見沈濤把魚肉吞下,又刨了一口飯,楊小冪才小心問了下。
“還行,吃不死人。”
“有那麼難吃嗎?”
聽了沈濤的評價,楊小冪的小臉一下就垮了下來。
“難吃倒不至於,就是得多吃點飯。”
“真的?”
“你自己嘗一下不就知道了。”
看著楊小冪拿著筷子躍躍欲試的樣子,沈濤又慫恿了一句。
“要不我陪你一起吃。”
說著又主動夾起了一塊魚肚肉。
“那我試一試。”
見沈濤願意陪自己,楊小冪也試著夾起了一塊看起來不錯的。
“啊呸呸~!”
然而才剛放進嘴裡,楊小冪立刻頭一歪,把一口沒咬的魚全吐了。
“其實也還行,除了醋多了點,糖抄胡了點,也不是不能吃。”
說著沈濤把夾著的魚肉再次丟進了嘴裡。
這可是女朋友好心上門做的,不管黑不黑暗,最起碼是一份心意。
“快別吃了,來吐出來~”
見沈濤把魚肉丟進嘴裡,楊小冪一把就奪過了筷子,端著一旁的垃圾桶,就要讓他吐了。
“這麼難吃你也吃的下去。”
一邊說著,還轉身去幫忙倒了一杯水。
“其實真還好,以前沒吃的那會兒,什麼不能吃。”
接過楊小冪遞來的水,沈濤輕輕喝了一口。
“你家真那麼窮啊?”
見沈濤這樣說,楊小冪也來了興趣。
兩人在一起也不短了,可基本很少聽沈濤提起過家。
就是上次見家長的時候,他也只是說是汾陽農村的。
“其實早些年也並不窮,只是後來爹沒了家裡就開始窮了。”
想到兩世為人的經歷,沈濤默默放下了手中的水杯。
都說靠山吃山,靠水吃水。
生在山西地界,不少人都靠著礦過活。
沈濤家也是如此,父親幾兄弟都是礦工。
在那個沒保障的八十年代,每次下礦,都是一次賭命。
賭贏了,全家都能過段好日子,賭輸了,那就把命留在下面。
一次下去,沈濤父親再沒起來,從此以後,家裡就只能靠著娘和姐姐兩個人支撐。
再過了幾年,姐姐大了點,娘為了減輕家裡負擔,十幾歲就把姐姐嫁了人。
只是麻繩專挑細處斷,早幾年母親也肺癌走了,才十幾歲的沈濤,只能靠著姐姐救濟過活。
就是姐夫家過的也並不好
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