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“你先坐著休息一下,我到超市買點肉,待會兒包水餃吃,要是餓了的話,家裡還有餅乾,你先吃點兒墊墊肚子。”
王秀琴望著葉小天說道。
“媽,不用麻煩了,隨便吃點兒就行了。”
葉小天見王秀琴如此興師動眾的樣子,不免有些哭笑不得道。
“你以為專門為了你啊,我們也得吃頓好的。”
王秀琴白了葉小天一眼,不等和葉小天多說,便推門而出。
葉小天只能無奈的搖搖頭,趁著空閒的時間,到自己的臥室將床鋪收拾好。
沒多久,王秀琴便推門回來。
葉小天見狀也及時起身出了臥室,剛出來便見到王秀琴拎著一大堆東西從門口往屋內拿,葉小天趕緊上前幫忙,“怎麼一下買這麼多東西?
吃的完嗎?”
“必須得多買點兒了。
現在肉是越來越貴了,得多買點兒以備不時之需。
別說現在肉價貴了,就是連雞蛋的價格都貴了不少。”
王秀琴抱怨道。
若是以前葉小天就算是聽到王秀琴嘮叨家裡這些柴米油鹽醬醋茶的小事也不會放在心上。
但是葉小天可是還經營過手抓餅的生意,下意識的就想到賣手抓餅隨著成本的提高,利潤肯定要下降。
不過,王秀琴也就順嘴提了一句,並沒有多說,便開始忙碌包水餃。
葉小天也洗手要上前幫忙。
“你剛坐火車回來,還是趕緊坐那歇著看看電視,玩玩手機吧。”
王秀琴見狀便要將葉小天往外推。
“沒事,反正閒著也是閒著。
再說,現在電視也沒什麼好看的。”
葉小天解釋道。
王秀琴也覺得這麼長時間沒有見到兒子,正好趁此機會和葉小天好好聊聊,倒是也不錯,便也沒有繼續堅持。
王秀琴一邊準備包水餃的餡和麵團,一邊噓寒問暖的問葉小天在學校裡過得怎麼樣,學習累不累,都吃些什麼……
儘管這些問題王秀琴在上次葉小天回家的時候就已經問過,在打影片電話的時候也聊過,但是,王秀琴還是情不自禁的脫口而出,似乎親耳從葉小天這裡得到答案才能放心。
和麵,擀麵皮,以及拌餡對目前的葉小天來說還算是高難度的技術活。
畢竟,和麵要講究面水的比例,面不能太軟也不能太硬,水餃餡各類蔬菜以及肉泥佐料也需要控制好比例,擀麵皮則是真正的熟能生巧,技術活!
相比這前三者,包水餃的技術難度則是降低了許多。
雖然葉小天包水餃的水平和王秀琴比較起來還有差距,一眼便能分辨出兩人是誰包的,但是,好在只要水餃能夠包上口,不露餡,下鍋不散就算是成功了,至於外觀則是在其次了。
在王秀琴和葉小天母子倆一邊包著水餃一邊有說有笑的聊著家裡以及學校這段時間的事情的時候,葉志江開門回來,而且還帶回來一堆年貨。
“怎麼買這麼多東西回來?”
王秀琴也瞥到葉志江帶回來的東西,張口詢問道。
“單位發的過年福利。
而且,再過幾天就快過年了,也應該置辦一些年貨了。”
葉志江解釋道。
“你不是說等小天回來就到鄉下去過年嗎?”
王秀琴詫異道。
“那我們也不能空著手回去啊。”
葉志江笑道。
王秀琴點點頭。
葉志江帶回家的東西除了一箱酒,蘋果外,甚至連瓜子,糖果以及其他乾果都買了不少。
若是在以前過年的時候,葉小天肯定不用說
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