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葉小天嗦了一口牛肉麵,酣暢淋漓,掃了一眼牆上選單牛肉麵的報價竟然也和其他餐館是牛肉麵的定價一樣,不免很是詫異。
別的不說,就那用料十足的牛肉塊可是比別家的薄如蟬翼的肉片有誠意多了!
“叔,就您做的正宗的蘭州牛肉麵這定價也太便宜了吧?
這材料這麼豐盛,這不會虧本嗎?”
葉小天好奇道。
“怎麼可能虧本?
我們店裡賣給食客的牛肉麵其實和你在其他餐館裡吃到的牛肉麵差不多,也是切的肉片而不是肉塊,其他佐料也是能省則省,步驟也是怎麼簡便怎麼來!
但是,做給自己人吃的時候,當然要講究了!”
黃耀華理所應當的解釋道。
葉小天倒是沒有想到竟然還有這種操作!
黃國強顯然很少遇到黃耀華的同學,此刻店裡一點兒都不忙,正好聊天打發無聊時間,倒是頗有興致的詢問黃耀華在學校裡的情況。
葉小天則是為黃耀華能遮掩的就遮掩,實在遮掩不了的就讓黃耀華自己交代。
年長一輩的人在下一代人面前很容易就聊起想當年的事情,感慨一番。
“還是你們這一代幸福啊。
想我們那個時候,手機,電腦什麼都沒有,就連想要上個學認幾個字都沒有這個條件和機會。
但是,看看你們,現在條件這麼好,要什麼有什麼,我家這臭小子還不好好的給我學習!
想當年,我也是吃過沒文化的虧,就只能學廚做廚師了。
不過,我當年學廚也是下過苦功的,要不怎麼能從幫廚一步步的擁有一家屬於自己的菜館呢!”
黃國強老懷欣慰的感慨道。
“爸,您快別吹了!
您擁有這家菜館還不是因為您娶了我媽,我姥爺就我媽一個子女,這才將江家菜館傳給您!”
黃耀華見老爸黃國強吹噓的有些厲害,在旁邊悄悄的拆臺道。
“臭小子,瞎寫說什麼呢!”
黃國強被黃耀華拆臺,感到臉皮有些掛不住,瞪了黃耀華一眼。
葉小天這才有些明悟這黃耀華家的菜館為什麼叫江家菜館!
“話說回來,這學廚藝起碼也是一門手藝,這是時間乾的越長越吃香,永遠都不會失業。
無論走到哪裡都不會失業。
前兩年我收了個徒弟,之前是做手抓餅的,後來跟我學廚,也是有天分,沒兩年就出師,現在已經在城北那邊自己開了一家餐館,生意挺不錯的。
連媳婦都有了,這小日子過得也是紅紅火火的。
等這臭小子去新東方學廚回來之後,我就將這菜館交給這臭小子,等著抱孫子了!”
黃國強笑呵呵的說道。
“叔叔,既然您也是廚師,也想讓黃耀華學廚,您為什麼不自己教他,反而讓他到新東方去學做菜呢?”
葉小天疑惑道。
“你覺得這小子聽我的嗎?
送到新東方那裡也好。
我師兄在那邊,他現在已經是特級廚師了,有他教這臭小子,我也放心!”
黃國強不是沒有想過親自教黃耀華,但是這小子滑不留手,根本不聽自己的,索性黃國強便直接讓自己的那師兄教黃耀華好了。
“爸,您現在是什麼級別的廚師啊?”
黃耀華突然插口道。
黃國強被黃耀華噎了一句,狠狠的瞪了黃耀華一眼,“就你小子知道的多!”
“說什麼呢?”
一道聲音響起。
“老婆,你午休起來了?”
黃國強趕緊蹭的一下起身,快步來到老婆
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