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對於調主食堂,胡志軍倒是抱著無所謂的態度,他愣了一下說道:“師傅,你覺得這事咋樣?你願意我去主食堂嗎?去了主食堂,可就幫不上你忙了,以後你的日子怕是沒有現在清閒了?”

聽胡志軍這麼說,郭炳輝想了想說道:“其實調主食堂這事我覺得可以,畢竟我們食堂可沒有小鍋菜,你調主食堂,也能多些機會鍛鍊手藝。”

聽郭炳輝這麼說,胡志軍說道:“師傅,既然你這麼說,那我可真的去主食堂了?”

“去吧!聽說你和主食堂的傻柱是一個院的,傻柱這人脾氣是差了點,但是手藝還算是不錯,你也可以和他學著點。”

郭炳輝倒是真對胡志軍不錯,這個時代的師徒傳承大家看的很重,加上同行是冤家,郭炳輝能說出讓胡志軍跟傻柱學手藝,這可是全為了胡志軍好,然後把他自己的名聲都給搭進去了。

本來以為就算是調主食堂,那也要等一段時間,畢竟傻柱的師傅還有一個月才退休,哪裡知道天有不測風雲,人有旦夕禍福,傻柱師傅居然生病了,聽說還挺嚴重的,廠裡為了照顧這老師傅,乾脆提前讓他退休了。

主食堂正式廚師最多,有三個大師傅,一個負責做主食,一個負責炒大鍋菜,另一個除了炒大鍋菜,有時還要負責軋鋼廠領導的小灶,特別是有其他單位領導過來的時候,需要做招待菜。

以前是傻柱師傅做小灶,傻柱負責大鍋菜,現在傻柱師傅退休了,那小灶就落在傻柱身上,而調胡志軍過去,是讓胡志軍負責大鍋菜。

雖然因為何雨水的原因,傻柱不待見胡志軍,但是隨著胡志軍成為正式廚師,傻柱態度也在慢慢轉變,何況傻柱也做不了何雨水的主,就像給胡志軍洗衣服,收拾屋子,不管傻柱怎麼反對,何雨水還是該收拾收拾,該洗還洗。

胡志軍原本以為現在才60年,那馬華、胖子、劉嵐什麼的應該不在,可是沒想到,這些劇情人物都在,只是比劇情裡年輕不少。

而傻柱這時候已經在食堂開始作威作福了,不光不給食堂主任的面子,就連現在管整個後勤的後勤主任面子也不給。

讓胡志軍沒想到的是,這一去主食堂,麻煩事情就來了。

現在管理軋鋼廠後勤的後勤大主任就是以後的李副廠長李懷德,這李懷德能力不知道怎樣,但是溜鬚拍馬,吃拿卡要的事情做的可是順溜。

他管理軋鋼廠整個後勤,食堂也是他管理範圍之內,按理說,他安排一個人到食堂上班,是一點問題都沒有,但是他要安排人當學徒,這事就麻煩了。

這個時代的老師傅,那脾氣可都特別倔,加上這時代師徒父子關係可不一般,李懷德這人在廠里名聲可不好,這些老手藝人怕自己名聲受損,根本不給他面子,根本不隨便收徒。

軋鋼廠四個食堂,加起來九個正式廚師,但是真正有名聲的大師傅卻只有傻柱師傅和胡志軍師傅郭炳輝,這兩人幾十年前就都是名動四九城的名廚。

這次李懷德要安排的人是他親侄子,他當然想給他侄子找一個有真本事的師傅,可是現在傻柱師傅退休,郭炳輝又把胡志軍當關門弟子,再加上李懷德名聲不好,兩個老師傅當然不願意收李懷德侄子當徒弟。

李懷德雖然是後勤大主任,但是他還真拿傻柱師傅和郭炳輝兩人沒辦法,像他們這種名廚,這些年不知道給多少領導幹部做過飯,那關係背景可不少,李懷德可不願意得罪。

廠裡這些正式廚師中,傻柱手藝也是一等一的,既然兩個老師傅不給面子,李懷德就把主意打在傻柱身上。

哪裡知道傻柱這人脾氣更臭,直接開口就拒絕了,他不光拒絕了,更是話裡帶刺,直接讓李懷德下不了臺。

李懷德倒是想動動傻柱,可是傻柱師傅還在,加上

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