第140章 最高的標準。
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何大清知道,食材的新鮮和衛生是他成功的關鍵。因此,他每天早晨都親自去市場挑選最新鮮的肉類、蔬菜和調料。他堅持要求供應商提供健康和衛生檢測證明,以確保所有食材都符合
在燒烤過程中,何大清不僅注重食材的衛生,還特別重視操作的衛生。他的員工都接受了嚴格的培訓,確保他們瞭解如何正確處理食材,保持自己的手和工作區域的清潔。何大清還購買了大量的消毒用品,每天多次對攤位進行消毒和清潔。
這一切的付出沒有白費。何大清的燒烤攤很快就贏得了顧客的口碑。人們知道,無論何時光顧他的攤位,他們都可以享受到美味的食物,而且無需擔心衛生問題。何大清的燒烤攤聲名遠揚,人們紛紛前來品嚐他的招牌烤肉和特製醬料。
然而,何大清並沒有止步於此。他知道衛生是一個不斷改進的過程。他積極聽取顧客的反饋意見,並不斷改進攤位的設施和流程。他還與當地衛生部門合作,確保他的攤位一直符合最新的衛生標準。
何大清的燒烤攤生意蒸蒸日上,客人絡繹不絕,有些甚至願意等上半個小時才能吃到他的烤肉。這種繁忙的場面讓何大清感到滿足,但他也意識到需要進一步擴大攤位規模,以滿足更多人的需求。
一天,一個年長的紳士走進了何大清的燒烤攤。他的臉上洋溢著滿意的微笑,吃完一份烤肉後,他與何大清開啟了一段對話。
紳士說:“年輕人,你的烤肉真是太美味了,我一直在這附近工作,但從未嘗過如此美味的烤肉。不過,我覺得你的攤位可能需要擴大一下,因為這裡的人越來越多,每次都要排隊等很長時間。”
何大清點點頭,深有同感,他說:“謝謝您的建議,先生。我一直在考慮擴大攤位的規模,以提供更好的服務。但我需要一些時間來規劃和準備。請問您還有其他建議嗎?”
紳士思索了一下,然後說:“除了擴大規模,你可以考慮提供一些不同口味的烤肉,吸引更多人品嚐。也許你可以推出一些特色調味料,或者提供素食選項,以滿足不同口味的人。”
何大清聽後點頭表示感謝:“您說得對,多樣化的選單確實能夠吸引更多人。我會考慮新增一些特色菜品和調味料。另外,我還計劃僱傭更多員工,以加快服務速度。感謝您的寶貴建議,我會努力不斷改進的。”
紳士笑了笑,說:“年輕人,你有著非常好的潛力。我相信只要你繼續堅持衛生和品質,你的生意會越來越好的。”
在紳士的建議下,何大清開始著手規劃攤位的擴大和選單的多樣化。他不斷改進自己的經營方式,以滿足不同顧客的需求,同時保持著對衛生的堅守。他的燒烤攤因此更加繁榮,成為城市中的一家熱門美食店,吸引了各種不同口味的食客。何大清明白,只有不斷進步和改進,他的燒烤攤才能在競爭激烈的市場中立足並保持前進。
不久之後,一個督察員突然來到了何大清的燒烤攤。他身穿制服,帶著一副嚴肅的面孔,引起了何大清和他的員工的緊張。
督察員示意何大清出來,他們開始一段嚴肅的對話。督察員說:“我是市衛生部門的督察員,我們接到了一些關於你的燒烤攤的投訴。有人擔心你的衛生情況和食品質量,所以我來檢查一下。”
何大清緊張地站在督察員面前,但他堅定地回應道:“非常感謝您的來訪,督察員。我一直非常注重衛生和食品質量,確保我們的食物都是最新鮮的。如果您願意,我可以向您展示我們的操作流程。”
督察員同意了,他隨著何大清走進攤位,仔細觀察了一切。他檢查了燒烤裝置、食材儲存、員工操作流程以及清潔和消毒措施。何大清的員工表現得非常專業,遵守著衛生規定,而攤位也保持著令人滿意的清潔度。
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