第3章 何去何從

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天想吃點什麼，”酒保道。

“來只雞，在來點，蜜錢果脯，一盤花生米，一壺酒，”胡湘道。

父親不讓喝酒，是不讓胡湘和那些狐朋狗友喝酒，因為每次喝酒經常喝醉，在大街上耍酒瘋，時不時的還毆打沿街攤販，調戲大街上的婦人，和水滸傳裡面的東京街頭潑皮牛二一樣。

牛二東京街頭一個潑皮無賴，因楊志賣刀，和楊志起了衝突，被楊志誤殺，害的楊志吃了官司。

不一會酒保把酒菜端上桌。

也許是今天走的路多，也餓了，胡湘拿起筷子，就夾起雞腿吃，古人做的燒雞和後世真沒法比，胡湘醒來後，以前胡湘的口味記憶都已經忘記了。

“璞，這酒真難喝，”胡湘道，胡湘吃的肉多點，想用酒壓壓，不想這酒真難喝。

“少爺，你以前不是經常喝嗎？還誇他家酒是武安最好的酒，”阿貴說道。

胡湘恍然明白，古代酒都是釀造酒，還不是蒸餾酒，因為沒有經過多次蒸餾，酒不純，雜質也多。看來自己得讓蒸餾酒提前進入這個時代了。

其實蒸餾酒並不是什麼，科技含量很高的技術，它是利用水和酒精的沸點不同，我們都是知道水的沸點是100°（在平原地帶，也就是一個大氣壓下），酒精的沸點是78°，加熱的時候，酒精先蒸發出來，這樣冷卻後收集冷卻液體，則酒的酒精含量增加了，反覆蒸餾則可提高酒精度數，可達到68°左右。

如果在和平盛世這項技術，也能讓人發家致富，但在這動亂年代，戰爭不斷，蒙古大軍說不定那天就殺到了，還是想想怎麼讓胡家強大起來吧，才是根本。

不過酒精是個很好的化學原料，醫學消毒劑，實驗用品，也可以說是乙醇，高度酒精另一個叫法，比如在中學的化學實驗經常用到酒精燈加熱，和醫療消毒的酒精棉，更多化學實驗都用到酒精，以後發展用處大的很。

現在的胡湘滿腦子都是近代武器，中學歷史課，後世的電視劇，電影也在腦中一遍遍閃過。

但是如何切入現在的胡湘身上呢？

畢竟以前的胡湘可是個不學無術的浮浪子弟，就是北宋年代編寫的“武經總要”，現在幾乎所有想成為將領的人，都背的滾瓜爛熟，但對胡湘來說，對這個兵書知道的寥寥無幾。

“我是說沒有大名府翠仙樓酒好喝，掌櫃的，你家的酒得改進了，”胡湘說道。

“咱這山野小縣酒肆，怎麼能和大名府的酒家比，三少爺不虧見過大世面，”酒保道。

“我聽說三少爺，外出遊學，路上遇到賊人，現在傷好了，恭喜呀！”掌櫃說道。

胡湘在大名府翠仙樓被打個半死，胡家對外說是，胡湘外出遊學，路上遇到賊人了。

其實武安城街面的人對此幸災樂禍，可惜沒打死，要是打死就好了，武安城也少了禍害。