第126章 準備年貨
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“娘,春花到時候想要跟你學做年貨。”
“好呀!”
“我打算現在就開始做。”
蘇橙一手牽著一個,跟著去了廚房。
另外一個自己跟著來,也不哭不鬧。
“你們乖乖坐在這裡,奶奶給你們做好吃的。”
蘇橙把三個孩子安置在矮凳子上,三人坐成一排,看起來可乖了。
要不是自己親生的,捨不得下手,她真想去rua他們的小臉。
何柏玲首先做的是炒瓜子。
她把新鮮的瓜子拿出來,放進大鍋裡面,中火加熱。
再加上被水融化過的鹽和少量糖,不斷翻炒。
另外還加了一些茴香進行翻炒,她不停讓蘇橙幫忙嘗,直到瓜子香了就行了。
瓜子的香味一出來,就把三個孩子給饞壞了。
“奶奶,我要吃。”
“媽媽,我也要吃。”
蘇橙只能騙小孩,“還沒熟,媽媽嘗一嘗有沒有熟,”
三個孩子眼巴巴地等著,等到口水都出來了。
好在陸今安有先見之明,全部給他們戴上了圍兜,要不穿在最外面的棉襖沒眼看。
“一人嘗一顆哈。”
蘇橙從炒好的瓜子裡面挑了三顆大的,給他們剝開了殼,一人餵了一顆。
“好吃嗎?”何柏玲期待道。
“好吃。”
三個孩子異口同聲。
何柏玲笑得見牙不見眼,“還有更好吃的,你們等等。”
“媽媽,我還要。”
“你們等一等,我讓你爸來給你們剝。”
蘇橙出去把陸今安喊來,她自己去給何柏玲打下手,陸今安來做剝瓜子皮的工具人。
蘇橙和何柏玲說話的一會功夫,三個孩子已經吃了有半個手掌那麼多的瓜子。
“吃多上火,暫時不能吃了。”
三個孩子看著陸今安,陸今安淡淡說道:“聽你媽的。”
三張無奈的小表情,只敢怒不敢言。
何柏玲安慰他們,“等會奶奶給你們做糖吃。”
小孩子們沒有不喜歡吃糖的,聽到這個,臉上的不開心一掃而光。
何柏玲拿出花生粒,倒進鍋中。
“娘,這個不用加油嗎?”
“不用。”
何柏玲不停翻炒,直到把花生給炒熟了。
同樣的方法,把黑芝麻也炒熟了。
蘇橙幫忙拿一個搗碎東西的容器把花生和芝麻搗成碎渣。
何柏玲在大鍋裡面加入白砂糖,進行翻炒,直到把白砂糖炒到融化,再到炒到糖稀成琥珀色。
最後把花生和芝麻倒進去不停攪拌,這樣就成了花生芝麻糖。
何柏玲給蘇橙切了一小塊,“小心燙。”
蘇橙咬了一口,“好吃!”
“夠甜嗎?”
“夠。”
大家喜歡吃甜的,何柏玲還特意給多了一點糖。
何柏玲又切了三塊只有大拇指頭那麼大的,三個孫子一人一塊含著。
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