第630章 吃有四點：吃味道，吃花樣，吃健康，吃文化

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次日，陳大偉、梅林生陪著陸皓明等一行人興高采烈地吃過早餐，便驅車前往響水鎮。初冬的陽光透過樹葉的縫隙灑下，形成一片片光斑，隨著微風輕輕搖曳。

車內放著輕快的音樂，陸皓明坐在車上，心情格外舒暢。

當陸皓明到達響水鎮時，發現鎮上變得越來越熱鬧，繁華。

街道兩旁的店鋪裡擺滿了各種商品，人們在街頭巷尾穿梭，歡聲笑語此起彼伏。遠處的廣場上，一群孩子正在玩耍。

小谷說：“跟第一次來完全是兩個樣子了，這才有點旅遊小鎮的氣息。”

車子穿過鎮子，來到了金牛景區。景區正在建設之中，以牛為主題的大小公園有的建好，有的正在興建。

陳書記和梅縣長陪著陸皓明看了一圈。陸皓明說：“金牛景區就按這個思路搞。”

陳大偉說：“廳長，按照你的指示。今天就是吃為主題。我們連夜通知了縣廚師協會，今天來個廚藝大集合。

在響水鎮最好的賓館——金牛賓館現在表演廚藝，請你品嚐的指導。”

陸皓明笑道：“我又不是美食家，能指導嗎？不過，紙上談兵，我還是會一點。”

幾輛車回鎮上，駛進金牛賓館。

這金牛賓館是原來鎮上的一所老賓館，經過翻新改造，雖然談不上豪華，但也寬敞明亮，頗具規模。

陳大偉領著陸皓明進入一個大廳，只見廳中擺著一排排液化氣灶，十來個廚師站在一排，個個精神抖擻，磨拳擦掌。

陸皓明等人在表演區的正前方坐定，梅縣長介紹說，今天的廚藝比武，共有 12 名選手參加。他們將從切菜、炒菜兩個環節進行比拼，一比速度，二比味道。

有 7名專業評委，他們將從色、香、味、形等方面對選手的表現進行評判。等會給他們打打分。

一個站在廳中，胸前掛著口哨的人，一吹哨子，廚藝比武開始了。

隨著裁判的一聲哨響，選手們迅速行動起來。他們手法嫻熟，刀工精湛，將食材切成了均勻的塊狀和片狀。

爐灶上的火焰熊熊燃燒，鍋中的油熱了起來，選手們將切好的食材放入鍋中，快速翻炒，一時間香氣四溢。

評委們穿梭在選手之間，仔細觀察著他們的操作，其中一個評委不住地點頭，而另一個評委則眉頭緊鎖，似乎在思考著什麼。

在緊張的比賽中，時間過得飛快。很快，第一環節切菜比賽結束。第二環節炒菜比賽開始，選手們更加投入地進行比賽。他們不僅要掌握好火候，還要注意調味和擺盤。

只見一個選手將炒好的菜餚出鍋，然後用筷子將菜餚仔細地擺放在盤子中，擺出了一個精美的圖案。評委們紛紛圍攏過來，對這個選手的作品讚不絕口。

比賽進入了白熱化階段，選手們都在全力以赴地展示著自己的廚藝。隨著最後一道菜餚出鍋，比賽結束了。評委們開始對選手們的表現進行打分。

最終，評選出了前三名。

比賽完畢，所有的選手，以及觀摩的廚師們，走進在一間會議室。

陳大偉說：“各位同志，我現在給大家介紹一下，發現北水旅遊資源，併為北水旅遊指明方向的省文化廳陸皓明廳長，今天與大家座談。

同時，參與座談的，還有省廳文藝處譚處長，讓我們以熱烈的掌聲歡迎陸廳長、譚處長的到來。”

會議室響起了熱烈的掌聲。

陳大偉激動地說：“同志們，我要告訴大家一個好訊息！昨天晚上，縣委政府舉行了一場座談會，陸廳長親自到會並作了重要指示。他提出，響水鎮不僅要成為養牛重鎮，還要成為吃文化重鎮。

說白一點，就是要讓人們來到響水鎮，第一件事是欣賞我