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身體不好,我這調配了一碗姜醋,可以抵消螃蟹的寒性,還能起到殺菌的作用。

至於叔叔,我這正溫著黃酒,黃酒本就有活血祛寒的功效,而且其中還含有豐富的氨基酸和酯類物質有味兒作用,其中的酒精可以除腥,甜味兒可以增鮮。”

老兩口聽完自然是讚不絕口,就這一番安排,不僅體現了高君細心周到的一面,還展示了他淵博的知識,這兩點是老兩口最重視的。

韓晶晶在廚房看著滿心歡喜的父母,嫁雞隨雞的心思也更加堅定了。

為了報復剛才高君貼在自己屁股後面的羞人舉動,韓晶晶大步走回來,就坐在母親身邊,圍裙被甩到一邊,沒說話,但意圖很明顯,老孃啥也不幹了,也等著你伺候。

高君微微一笑,二話不說一頭扎進廚房,聽著外面老媽媽吃驚的問:“這小高還會廚藝?”

就衝這話高君也得露一手啊,一條魚清蒸了,上面撒上蔥花薑絲,青紅雙色辣椒絲,色香味俱全。

清蒸的生蠔取出來,他親手一個個的掰開了堅硬的外殼,白嫩的牡肉上,撒上粉絲和蒜蓉,鮮香味美。

犀利的刀工下,切出的魷魚圈大小相同,蔥蒜外加豆瓣醬在油鍋裡爆香,放入魷魚,之後再加入洋蔥與辣椒翻炒,最後加入鹽,白糖,料酒調味去腥,大火翻炒兩下,醬爆魷魚出鍋。

之後再用蔥薑蒜調汁,配合香油淋在海帶絲上,在下一碗紫菜雞蛋湯,就這樣,四菜一湯海鮮小宴就齊活了……

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