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傅華山之前是在謝家見過陸明餘的,雖說當時是為了傅年生和宋玉瑩的事情過去的。
但是當時見到陸明餘的時候,他就能從陸明餘的言談舉止中看得出來,這個年輕人絕非池中之物。
他絕非是甘居人下的,假以時日必成大器。
只是他也沒想到,陸明餘居然這麼快就能來到京市,並且已經要在京市開起自己的大飯店了。
陸清清也沒有隱瞞:
“是,跟我之前一個同學合作的,我同學他父親之前就是大廚師,他父親的好多朋友也都是專業的廚師,正好我們兩家一塊兒合作,也能夠發揮出雙方的價值。”
傅華山點點頭,“那倒是挺好的,飯店的具體位置在哪兒,目前都定了哪些菜系?”
陸清清依照自己的記憶,將這些細節一一說明。
她畢竟不是飯店的主要負責人,只能說個大概,具體的內容都是三哥和嫂子在看著。
孫巧茹感嘆了一句,“真是沒想到,宋家那小丫頭看著挺乖巧,現在都能跟著你三哥撐起這麼大一個攤子了。”
陸清清笑了笑,“是啊,玉瑩姐這一年成長得很快。”
傅華山一邊聽一邊點頭,將話題換回到飯店上面:
“這樣安排倒是合理,無論是飯店的位置還是主打的菜系都是吃香的。”
得到傅華山的肯定,陸清清鬆了一口氣。
“不過,”他話頭一轉,“你剛才說,飯店裡的廚師都是你那個同學提供的?”
陸清清苦笑著點頭,“是,也實在是沒辦法,我們那點本事拿到京市實在是不夠看的,也只能仰仗他那邊專業的大廚。”
“同學人可靠麼?”傅華山隨口問道。
陸清清沉吟道:“目前來說是可靠的,但是以後生意做起來了,誰也保證不了人性會不會改變。”
“對。”傅華山讚賞地看了她一眼。
“飯店一直不慍不火的話,雙方就這麼保持下去倒也不難,怕就怕到時候生意做起來了,分紅上面有歧義,對方要是帶著那些聲名遠揚的大廚抽身離去,你們怎麼應付?”
生意場上,最忌諱的就是將底牌交到別人手上。
利益面前,沒有什麼交情是永恆的,過分相信別人就是最愚蠢的行為。
這些道理陸清清和陸明餘都十分清楚,但是清楚歸清楚,現在他們在京市沒有絲毫的根基,自然也只能這樣選擇。
傅華山知道他們的處境。
他想做的也不只是這樣提醒一句。
“這樣吧,我之前也開過一段時間的飯店,只是後來局勢不好換了別的行業,但是之前那幾個廚師一直有交情,現在有的在家休養,有的進了別的飯店,我去幫你叫過來。”
陸清清很驚喜,但是也不好意思就這麼受他的恩情,“這樣,會不會太麻煩了,您的朋友肯定都是很厲害的,叫到我們一個剛開的小店裡,有點大材小用了。”
陸清清確實是這麼想的。
她不好意思受傅華山這麼大的恩情。
“沒事兒,”傅華山一笑,“他們又不是去給你白幫忙的,你是要給他們開工錢的,而且我得先跟你說一聲,他們的要價可都不低。”
“那是自然,有多大的本事就值多高的價錢,這是應該的。”
但是她眉目之前分明還有些猶豫。
傅華山略微一琢磨就想通了。
他前腳剛提醒過陸清清,不要把自己的底牌壓到別人手上,下一刻自己又給她添了兩張。
從林宜年手上,換到他手上,歸根結底不還是別人的麼?
傅華山真誠又坦然地道:
“清清,你不用擔心。一個是,我已經很久
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