第23節

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重建的新居沒有建在原處，只在村子邊緣重劃地皮建造。為了在秋收前把房子造好，南埠的磚窯和山谷的磚窯日夜開工燒磚瓦，木廠暫停造船製作橫樑和木橫，知事府邸裝修也暫停，所有木瓦匠都去先造民居。鄭鈺銘開了高價，把後坡和前莊的村民都吸引來南埠做小工。陳蒙和郭氏族長聞訊也送來關懷，送來會建房的奴隸幫助南埠蓋房。就這樣起早摸黑，終於讓房屋被燒燬的村民，趕在收割之前搬進了新居。

別墅廚房的粳稻品種只能作單季晚稻種植，農曆五月份栽苗，寒露之後，霜降之前收割，田地裡同時收割的作物還有大豆。

當南埠和山谷中的稻田一片金黃時，除了紡織廠的女工沒有停工，南埠和山谷中的所有廠和作坊都停了工，所有的能幹活的都下地搶收作物，連學字的小孩都沒有放過，年齡太小割不動稻子的就挽著籃子，在收割完的稻田撿遺留下的稻穗，務必要做到顆粒歸倉。

這個時空沒有機器收割脫粒，一切都要靠人工完成，好在後世的便捷農具都被鄭鈺銘想法制作出來，村人和奴隸有了輔助工具，收割糧食速度效率大大提高，半個月後，田地裡都被搶收一空。

因為耕種農作物灌溉加強，管理技術提高，南埠的冬小麥產量就比往年高了三成，大豆也多収了兩成，粳稻畝產沒有後世的千斤以上，但普遍達到了六到七百多斤，有些耕種精細，土質特別肥沃的達到了8、9百斤。沉甸甸的稻穀，讓南埠的村人和山谷的奴隸笑逐顏開，這樣的高產量是前所未聞，特別當稻穀經過石臼脫皮成米，讓他們吃上香噴噴的白米飯後，村人和奴隸覺得所有的辛苦都值得了。

南埠村田地的作物只有粳稻和大豆，山谷中除了大豆，還有七八畝的紅薯，一畝地的玉米，兩畝多地的土豆，土豆可以一年兩種，寒露後收穫的土豆已經是第二次種植。只有兩個南瓜的種籽，經過精心照顧後，收穫了一百多個南瓜。到明年，除了粳稻、紅薯，玉米、土豆和南瓜將可以在南埠和山谷大面積推廣種植。

田地裡作物收割完畢，留在土地裡的根茬要收回來，因為那裡面潛藏著許多越冬蟲卵和病菌。田地根茬收拾乾淨，，用牛拉犁把地翻了一遍，將田地修整好，小麥種和油菜籽被灑到泥土裡。

南埠和山谷明年上半年的主要作物是小麥和油菜。

這個時空的人們還不知道提煉素油，吃食的都是動物油。油菜和大豆、向日葵、花生，這世界四大油料作物，在當地只有大豆，油菜只有原始型別一白菜籽和芥菜籽。油菜的原始型別菜籽，沒有後世的油菜出油率高，別墅的菜地上有幾棵後世油菜，收穫的菜籽種太少，就是明年再種植一季，到後年也不能推廣種植。為了吃上植物油，鄭鈺銘在白菜籽和芥菜籽收穫時，大量收購菜籽先行種植，等到油菜籽種籽足夠再去替換。

秋收過後，村民們必須向主家交賦稅，鄭鈺銘和楚朝輝這次沒有大方，連著春季賦稅都收了回來。因為稻穀的畝產實在太高，村民們在繳納完三分之一的糧食後，家中谷倉糧食依然前所未有的增加。村民繳納的糧食通通被運回山谷，山谷中還沒來得及專門修建糧倉，糧食都暫時存放在兵營的倉庫中，等到冬季修建好專門穀倉，這些糧食再搬移過去。為了防老鼠，穀倉一口氣養了十幾只捕鼠的花貓，專門派了個年紀較大的奴隸照顧飼養。

霜降過後，南埠村民度過緊張的農忙，終於可以停歇喘口氣。村民們泡了大豆磨了豆腐，椿了稻穀，吃著山上的柿子和野慄，人們好好享受了一下勞動成果。

冬季田地裡農活不多，但南埠村子中的活很多。村中路兩旁要建商鋪，村中的祠堂要改建，改建後除了過年過節祭祀用，其他時候將成為學堂。

為了提高南埠村人的學習興致，除了六歲以上孩童被強制要求進學，其他村民