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“嘀嘀!”計時器響起,一隻修長的手,伸過來,關了計時器。

“開飯了!”宮本在廚房揚聲喊道,都是親近的人,就沒有那麼拘束禮節。

客廳四個人站起來,走到餐廳,秋如是和王昭君臉上還掛著笑意,剛剛大軍講了一個笑話,令兩個女子忘了矜持,哈哈大笑許久。

榮耀中途看三個人好不拘謹,便起身幫宮本收拾餐廳。

長方形的原木餐桌上擺了幾個盤子,金黃的,殷紅的,粉白的,青翠的,令人賞心悅目。

金黃的是蒜蓉蒸生蠔,殷紅的是個頭十足的梭子蟹,粉白的卻是紅頭娘魚燉嫩豆腐,青翠的是韭菜炒花蛤。

每個人面前放著一個長條形狀的餐盤,餐盤裡擺放的是小臂長的皮皮蝦,這種皮皮蝦不僅肉質緊實,而且又鮮又嫩,在北京這個內陸城市是千金難求的。

不過,對於宮本而言,這些食材並不難得,他一向在採買市場有名氣,從來不討價還價,而且態度非常謙和,讓那些小販們感覺自己被尊重,所以,一聽說宮本有想要買的,這些小販紛紛把自己家最好的海鮮獻寶似的拿出來。

眾人落座,榮耀也不廢話,“大家開吃吧!海鮮要趁熱吃!讓我們謝謝宮本為我們準備的這頓大餐!”

大家也都不客氣,紛紛動手開吃。

每個人一隻的皮皮蝦做成了椒鹽口味的。

宮本這麼做,自然是有他的道理。今晚的海鮮大餐,主調比較清淡,雖然皮皮蝦本身就鮮美,根本不需要任何多餘的佐料來提味,但椒鹽除外。

椒鹽不僅不會掩蓋皮皮蝦本身的鮮美,而且還能提升海鮮本身固有的風味,而且,令今天的晚餐不至於太過寡淡。

這麼大個頭的皮皮蝦,剝起來有些費勁。

不過,難不倒生在海邊,長在海邊的榮耀,他順著皮皮蝦盔甲的方向,手一提一扯,皮皮蝦的蓋子就掀了下來;

皮皮蝦的剝皮也難不倒美食家秋如是和王昭君,兩個人神態優雅,輕輕巧巧的就講皮皮蝦去了皮,那神態全然不像在吃盔甲類海鮮,倒像是端坐在茶樓**致點心的大家閨秀;

可,大軍這裡卻犯了難,看著皮皮蝦稜角鋒芒畢露的尖銳銳角,看著皮皮蝦厚實的盔甲,左右打量了一番,空在這裡垂涎三尺,卻無從下手。

榮耀自然是看見了大軍的囧態,剛要幫大軍剝皮,宮本已經搶先把自己剝出來的皮皮蝦連著盤子遞到了身邊的大軍面前,然後把大軍的盤子拿了過來。

宮本可是大廚,這種去蝦皮的小事自然是難不倒他,大軍掃了一眼宮本剝出來的蝦肉,不禁咂舌!

這是多麼完美的一隻皮皮蝦肉,連皮皮蝦的尾巴都完整的剝出來,連在蝦肉身上。

“太感謝你了!”大軍由衷地感謝宮本,宮本淡淡一笑,“這是我的榮幸。”

大軍差點涕淚橫流!這是什麼神仙般的人物啊,又帥,又有錢,又有一手好廚藝,而且還這麼平易近人,這麼優雅大方!

“這是什麼魚?味道太鮮美了!”秋如是嚐了一口盤中的魚肉,魚皮是淡淡的粉紅色,魚肉鬆散如同蒜瓣,攙著切成方塊的豆腐,熬成了弄弄的魚湯,散發出誘人的香味。

“紅頭魚。”宮本回答道。

“這個魚肉的味道,有些像螃蟹腿肉的鮮美呢!”秋如是仔細品嚐後,讚歎道。

“沒錯,這眾魚,一些沿海地區的居民稱為螃蟹魚,就是因為味道很接近螃蟹肉味。”宮本細細解釋道。

“這種魚,適合清蒸或者清燉,最好是佐以白豆腐,撒上蔥花,熬出來的魚湯又濃稠,又鮮美。”

榮耀聽秋如是稱讚,也拿著勺子盛了魚湯和魚肉,迫不及待的嘗試!

果然好吃!

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