第39章 囤煎蛋
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放好衣服韓瑩又來到了客臥。
這個房間裡面被韓瑩放了一個大冰櫃跟一些健身器材。
大冰櫃冷藏的那一邊此時正冰著七八個大西瓜。
另一邊的冷凍櫃則是凍著一盒一盒滾過糖漿的楊梅,現在一顆顆的楊梅都已經凍得邦邦硬了。
韓瑩來到樂府江南後才發現自己做錯了一件事。
她太早將租的兩個凍庫給退回去了!
因為她發現她買的那些西瓜跟水果竟然忘記冰了!
而且也忘記買小冰塊了,這些可都是關係到她極熱的時候能不能過得舒適的東西。
不過好在韓瑩買了很多臺商用的製冰機。
兩臺製冰機同時執行,一天就能出產幾百斤的小冰塊。
所以小冰塊的問題只要有電就很容易解決。
而囤了幾百臺汽油、柴油發電機、太陽能發電機、十幾萬個滿電的戶外儲能移動電源的韓瑩是最不缺電的。
至於水果,韓瑩就將它們每天放在大冰櫃裡面冰半天。
一天換兩輪,這樣一天冰下來的水果數量也很可觀。
將已經冰好的西瓜收起來,換了一批其他的水果。
比如蘋果、葡萄、橙子、橘子、芒果等等的水果進去冰著。
而放楊梅的那一邊韓瑩則是換成了兩大桶的綠豆湯再塞一些零散的小果凍跟巧克力派在縫隙處。
因為綠豆湯的量比較大,所以等這兩大桶綠豆湯凍到帶冰渣其他的小東西也已經凍好了。
這樣等待會睡覺之前還能再換一批。
做完了這些韓瑩還不能休息。
她又來到了廚房,拿出了兩個四孔的不粘鍋圓形煎蛋器。
這樣一次就能煎八個蛋!
好吃的菜品韓瑩囤了非常多,不過那些大部分是石勇做的高大上一些的酒樓菜品以及外面餐館買的菜品。
而家常菜韓瑩則根本沒囤。
她已經在石勇那邊學了幾天的廚藝,做一些簡單的家常菜不是什麼問題。
煎蛋更不是問題。
其實韓瑩更應該趁著現在大家還都有吃有喝,一點都不需要為吃食煩惱的時候做些味道大的東西放著。
只不過因為今天時間緊迫,所以韓瑩才想做最簡單的煎蛋。
而且煎蛋不管吃什麼都能配。
吃粥、吃飯、吃麵這些都能配著吃,所以煎蛋一定不能少。
韓瑩雖然學了幾天的廚藝,但是並不怎麼熟練。
所以她拿出了八個碗,提前將蛋一個個打了進去。
待會油熱後只要將蛋從碗裡一個個倒進煎蛋器就行了。
速度快又不會出錯!
將每個位置都噴上了油,油熱後韓瑩將提前打好的蛋一個個倒了進去。
沒有撒出來一點,非常完美!
等待定型翻面的空擋韓瑩已經又將8個蛋打進了碗裡。
打好蛋後剛好將一個個煎蛋翻面。
底部有點微焦,不過問題不大,焦脆焦脆的更好吃。
用這種鍋煎蛋不需要什麼技巧,及時給蛋翻身就行。
所以雖然手忙腳亂的一邊打蛋一邊翻面。
不過韓瑩還是順利的煎出了40鍋的蛋!
一共160個,足足裝了8個大的一次性快餐盒。
雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋韓瑩都買了非常的多。
特別是雞蛋,最少有幾十萬斤!
甚至她還從網上買了不少的鱉蛋跟鴕鳥蛋。
其他的蛋先不說,單單雞蛋的吃法就非常多。
煎蛋跟水煮蛋是最簡單的吃法了。
韓瑩打算過段時間
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