第548章 大開殺戒
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除夕的前一天,農場裡面該做的活計基本都做完了。
成熟的糧食收完了,收完後的地也翻過並下種了。
韓瑩信守承諾,宣佈除夕那天整個農場所有人全部帶薪放假。
一共放假三天,正月初三再正式開工。
下午五點左右,按批次,先完成工作的區域先發放工資。
雖然還沒到發放工資的週一,但為了讓大家可以過個好年。
韓瑩還是提前把連同放假的這三天的工資,也全部發放了下去。
大家拿著工資,帶著分到的年終福利,歡歡喜喜的從地下通道回家了。
不過偌大的農場,有些活是每天都要做的。
比如牧場那邊每天都要餵養牲畜,每天成熟的番茄、辣椒、茄子、枸杞跟無葵菜也需要人摘。
當韓瑩提出需要人值班的時候,有上千人說想要留下來。
最後陸遠從這上千人裡面,一共挑出來35個每天過來農場值班做這些事情的人。
放假的這三天,除了原本該給的工資外,韓瑩還額外多給了兩倍的工資。
也就是說這三天,這35個人拿的是三倍的工資。
這些人有的是已經沒家人了,而有的則是家裡有太多張嘴在吃飯,有這種機會多賺積分,當然要盡力爭取了。
明天就是除夕了,今天要送的禮也該送出去了。
韓瑩準備了好些禮包,跟陸遠開著房車到基地裡面給相熟的朋友送上一份禮物。
無一例外都是吃的,凍雞蛋、魚乾、蝦乾、蠔幹再放上一隻兔子跟一塊臘肉或者臘腸。
雖然每樣的數量都不是很多,但提起來也有小十斤重了。
送完了禮,都已經晚上十點多了。
兩人剛到家,上到2樓的時候,看到林婷跟吳婷芳等在了樓梯那邊。
“我們今晚提前包了餃子跟包子,都蒸好了,還熱著,你們帶點回去吃。”
林婷把一個泡沫保溫箱遞過來給韓瑩,吳婷芳也將她手上的那個給了陸遠。
“謝謝,正好可以當夜宵。”
韓瑩笑著接過了林婷遞過來的小箱子。
出去送禮前兩人先在房車裡面吃過飯了。
不過吃的比較簡單,一人吃了一份煲仔飯跟一份大腸羹。
回到家,照例先給灶洞裡面加上柴火,這才進到空間。
把剛剛林婷跟吳婷芳送的兩個保溫箱拿出來。
一個裡面放的是餃子,一個放的是包子。
餃子是油渣酸菜餡跟鮮肉無葵菜餡的,包子則是肉餡的。
就著紫菜蛋花湯兩人一狗把所有的餃子跟包子都幹完了。
別說,味道還真不賴。
特別是那個油渣酸菜餡的餃子,韓瑩吃了一多半。
陸遠看了默默記在心裡,待會發資訊找樓下的人請教一下,然後自己做些放著。
看了眼時間,已經不早了,兩人給牲畜喂完食,再把禽蛋撿了,就不打算繼續忙碌了。
洗個澡便直接出了空間。
靠坐在炕上,韓瑩翻看一些技能書,陸遠則抱著手機找雷明虎他們請教油渣酸菜餡餃子的做法。
得知這個餡料的餃子最重要的是酸菜,陸遠就有信心了。
因為他們地下室裡面放了好多用大白菜醃製的酸菜。
韓瑩說那些是末世前她找一個廚師幫忙醃製的。
就是在長富村的時候石勇胖廚師幫忙醃製的,他做的酸菜魚是一絕,其中那個酸菜就是他自己醃的。
當然做酸菜魚的酸菜跟包餃子的酸菜有點區別,不過他醃的酸菜有很多種,總能找出能做餃子餡的酸菜來。
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