第33章 買海貨做海鮮大餐

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他的裝了十二斤，一共三十八塊四毛，加上魚膠的四十和新鮮海鮮的八塊一共八十六塊四毛。

村民看徐凱爽快主動抹了四毛的零頭，還又給徐凱裝了不少的小魚乾和海蠣幹。

畢竟海邊這些東西到處都是不值錢，做個大方樣子萬一以後還來呢，徐凱也沒客氣直接就收了。

回去坐在車上時張雷才開始滔滔不絕：“凱哥，這些東西我好多都沒見過，聞著有些腥不知道吃起來啥味兒。”

“一會兒回去把這新鮮的做了，你嚐嚐就知道了。”想到張雷不太會做飯也買了不少乾貨：“幹活和新鮮的有區別，要是不會做沒做好就會有些腥。”

“回去的時候讓你家人先嚐嘗別吃太多等個一會兒再看看，有些人會對海鮮過敏，起紅疹呼吸困難，所以還是要注意。”

張雷不知道還有這樣的講究，點頭表示自己記住了。

回去後讓黃叔給他們三個帶了話，借用一下阿陽的廚房讓他們晚上回來吃飯。

黃叔點頭表示知道了，還安排了人給徐凱幫忙，畢竟八塊錢也有不少的海鮮了，兩個人可能要收拾很久。

徐凱安排了人去買大蒜、粉絲、土豆、孜然等，其他廚房有的東西就不用買了。

張雷已經在開始弄生蠔了，他可是很期待今天的海鮮大餐。

“這殼這麼硬怎麼吃阿？”還沒開始弄張雷就累了。

一個傭人看見連忙接過讓他在旁邊休息一會兒，弄的張雷還有點不好意思。

“生蠔和花螺就弄一個原汁原味的，在打一個沾鞋底都好吃的蘸料，然後再弄一個蒜蓉生蠔和蒜蓉扇貝。”

“皮皮蝦這麼大個就搞一個椒鹽皮皮蝦，海蝦就搞一個白灼和油燜。”又看了一眼拿大螃蟹徐凱時真饞了：“螃蟹就清蒸和香辣蟹肯定很絕。”

張雷嚥了咽口水覺得凱哥真的太會吃了，不愧是國營飯店出來的。

又看向盆裡那些不知名的生物：“那這個呢？還有這個黑色的球是啥能吃嗎？”

徐凱轉頭看向那兩條大魷魚：“孜然燒烤味的土豆條魷魚！香。那個球是海膽，一會兒用來蒸雞蛋肯定很鮮美。”

“最後再來炒一個海鮮炒飯打個底。”

“凱哥，你這個樣我都想娶你了。”張雷覺得此時的凱哥特別帥，瞬間好羨慕阮嬌嬌。

徐凱一臉便秘的讓他走開。

其他傭人看著都沒忍住笑起來，一開始看他買的東西都不看好，沒想到好像真的是個會做飯的。

畢竟在這邊除了廚師，會做飯的男人簡直是稀有。

徐凱沒在跟張雷打哈哈，開始了自己的美食創作，他發現這輩子自己真的很喜歡做飯，等跟阮嬌嬌結了婚，自己一定要喂的白白胖胖的。

徐凱手法熟練的做起了這一頓飯，很快廚房就傳來了香氣十足的味道吸引了剛進來的三人。

“還以為阿凱的拿手是川菜，沒想到海鮮也能做的這麼香。”

阿明可是對徐凱的手藝虎視眈眈好久了，連忙跑去廚房，看見他一個大男人拴著圍裙毫不違和。

“阿凱哥，我們可是一進來就聞到香味了。”阿明看見桌上的菜有些驚奇：“咦。”

“這些海鮮我們都是白灼清蒸保留他原本的香味，你這樣的口味我還沒試過呢。”

徐凱知道，在後世要是網友們看見了自己的做法可是要噴麥的，會說這樣的做法會破壞原有海鮮的鮮味，糟蹋了東西。

但錦城那邊本來就是重油重辣，剛好讓他們試試不同口味的海鮮，吃不慣還有清蒸白灼的。

“我是用家鄉做法來做了海鮮，你們可不要太在意，吃不慣我也有做清淡的。”

阿生連忙夾了一塊魷魚裡面的土