第169章 油潑面
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了!您繼續,繼續!”
“哈?這是什麼情況?不就一塊肥肉!咋這肥婆那臉是七七四十九變?”慕川芎看著肥婆那不斷變換的臉色有些莫名其妙起來。
他也不管那麼多,看面餳好後做成小劑子,然後再擀成長片,擀的時候又放少許油。
然後把擀好的面片放到平盤中,就開始抻面,兩個手各拿一邊向外抻,嘿嘿,這麵條就成了!
那肥婆看著慕川芎這一系列操作就更加奇怪了,因為做麵條她也會,可是沒這麼複雜呀!
看他搞完了後,又往幾個碗里加了先前準備的那些蒜呀,啥的!
“哎呀,太可惜了沒有辣椒,豆芽啥的要不然就更完美了!”慕川芎心中嘆息道。
沒辦法,他想了一下又加入他熬油的那香脆“嘎嘣嘎嘣”的油渣,當然他也放了幾片羊肉片!
油已經被他加到七八成熱的時候,就聽“刺啦”一聲,那香噴噴的油潑面就大功告成了!
那香味直接讓肥婆和旁邊的小香嵐那哈喇子直接滴了出來,這,這真是神來之筆呀!
其他都沒什麼,就是最後那“刺啦”的一下,所有的調料的精華才顯露出來!
接著又聽到“刺啦”“刺啦”兩聲,另外兩碗也成了,慕川芎在三碗油潑面上撒上香蔥和各加一個荷包蛋!
笑著對肥婆和香嵐說道“這就是油潑面簡單有營養又好吃!李管事,香嵐姐咋樣?嘗一下?”
肥婆倒是沒那麼客氣,只見她那胖墩墩的手一伸一端就開始“哧溜”“哧溜”起來。
這時就感覺有一股席捲在風中的那一道油炸香味,撲鼻而來,再加上那醇香的湯水!
鹹香中瀰漫著一絲清甜.極富彈性的麵條在香氣裡穿梭,伴隨著了那滾燙油溫激發的肉香味,散發出一種特別的讓人回味無窮的香味!
吃上一口,滑過唇齒之間,盛開著傾城的絕對味道.這味道中還夾雜著香蔥的新鮮,實在是極為好吃的享受!
看見李管事吃得如此之歡,小香嵐有些蠢蠢欲動,畢竟她的肚子也已經餓了!可是她還是有些怯怯的,畢竟她可是一個不入流的下等丫鬟!
慕川芎看到她那個樣子笑了起來,端起碗拿到她面前,有些戲謔地笑道“香嵐姐,你咋不吃?難道要俺餵你不成?嘻嘻!”
這下搞得香嵐有些不好意思起來,她趕忙接過碗,頓時被它那濃香給吸引住了,也忍不住吃了起來!
慕川芎看了看她們倆,啥話也沒說,也端起碗“哧溜,哧溜”地吃了起來!
也許是吃得太快了,慕川芎被燙到了,趕忙放下碗在旁邊跳手跳腳起來,這時肥婆和香嵐相視一下都笑了,整個廚房洋溢起笑聲……
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