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阿彌陀佛。
吉祥這時候把第一籠蟹黃包端上來了。
揭開蒸籠,就是一陣濃烈的鮮香,那股香太勾人鼻子,就連嫌棄著不想吃包子的小狐狸精,也情不自禁的揉了揉鼻子。
沈黎好奇的撐著下巴看那籠蟹黃湯包。
只見那漂亮的竹籠裡,盛著五個晶瑩剔透的透明蟹黃湯包,這湯包的麵皮很薄,已經到了薄到透明的程度,幾乎可以看清裡面裝盛的湯汁以及裡面的蟹肉和蟹黃。
用筷子戳一下,透明晶瑩的湯包非常有彈性,裡面飄著的蟹黃也跟著抖了抖。
看著人一陣口乾舌燥,非常想吃。
也不知道吉祥是怎麼弄出來的這麵皮,薄薄的一層,非常有彈性,經過蒸籠一蒸,出鍋後也沒有絲毫破損,將飽滿的湯汁和餡料包裹在那一層透明的麵皮之下。
第236章 保鮮術
原本還不怎麼想吃的沈黎看到眼前會抖的湯包好奇了, 眼神亮晶晶的凝視著籠子裡的五個蟹黃湯包。
這湯包的分量很足, 有人掌心那麼大, 皮薄,內裡全是汁水, 也全靠著裡面的湯汁,才能鼓起胖墩墩的雪白肚子。
湯包上面的褶子也捏的極其漂亮,一共有三十六道褶子, 漂亮的像是一朵花,中間收攏的部分,綴上了一抹誘人的橘黃, 那是一點蟹黃。
那一籠蟹黃湯包的旁邊,還放了好幾根吸管, 沈黎筷子也不要了, 拎著一根吸管, 企圖對那些圓滾滾胖墩墩的小湯包們上下其手。
沈舟誠瞥見他眼裡的熱切,心道就知道你這小狐狸精總會自打臉。
“舟舟……想吃。”
沈舟誠搖了搖頭, 給他拿了一個小碟子, 用勺子和筷子幫忙把湯包放進了那個小碟子裡。
經過一場搬動,一肚子全是汁的蟹黃湯包在碟子裡抖動渾身的“贅肉”。
看起來圓潤敦實的, 特別可愛。
必須得誇讚一下這包子皮, 裝了這麼滿滿的一肚子湯, 又經過暴力搬運,卻依舊沒有絲毫破損,內裡的湯汁仍然完好的儲存在包子腹裡。
沈黎把那一碟湯包拖到自己眼前, 衝著沈舟誠一個大大的笑靨,那一雙漂亮的狐狸眼眸微微眯起來,整張臉漂亮的不可思議。
吉祥把另一籠蟹黃包端了進來,正好撞見了沈黎的這個笑容,整隻麻雀都差點抖了三抖。
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