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孩子喜歡!”
祁夫人點頭:“嗯。阿語說的對。京城有不少圓圓這樣的小姑娘,就稀罕這些。又受家裡大人疼,不說別人,做的有意思,我來一趟,就都會給圓圓買回去。”
小六兒眼睛亮亮的:“是。夫人,姑娘。小六兒明白啦!”
青師傅一笑,“夫人,這幾個師傅,最短的也跟我也三年了。雖是女子,有的還身有殘疾。但她們做活認真,自己能養活自己。”
祁夫人聽了又很感動:“我母親孃家在嶺南,早就設有春暉善堂,就是幫助家裡貧困的女子,讓她們學習紡線,織布等。讓她們能自立自強。你們幾個就很不錯,用心做事。以後,不僅能養活自己,還能買房置地,過的富餘。”
幾個繡娘兩眼放光,紅著臉點頭。
……
一行人到了後堂,嚴珠知道祁夫人要來,準備了一上午的飯菜。
祁夫人聽崔嬤嬤提起過嚴珠,但真見到本人,又是一番驚奇。
暗歎:這兩個姑娘,是怎麼湊到一起的?
拉著嚴珠問話。嚴珠的性子,讓祁夫人特別喜歡,邊說邊笑……
竟然暗自起了想收為乾女兒的心思。
……
青師傅把準備好的東西,一張張的講解,並且在桌子上邊寫邊畫。
溫語把剛才在鋪子裡產生的想法,也說了出來。
大家商量探討,最後,連祁夫人都出了幾個主意。
到了時間,嚴珠叫了一聲:“開飯了!”
大家才意猶未盡的把東西收起來。
木玲和陳文潔,早就打得火熱了。這會兒,跟兩隻花蝴蝶似的端菜,進出都用跑的。
杜鵑把蘭舟也帶了來。他抱著裝著小烏龜的棉盒子,給他設了個小桌,獨坐。
溫語低聲跟祁夫人又說了幾句,祁夫人見蘭舟,乾淨安靜,神態輕鬆。
心裡又感動上了,這會兒,她倒要問問自己,是怎麼找了這麼個媳婦兒了……
不一會兒,十多道菜,四道點心,一盆湯就上了桌。
嚴珠說:“京城的青菜太少了,好多菜都沒辦法做。幸虧我們自己準備了鹹魚鹹肉,醃菜醃筍,火腿鹹蛋,海米,連醪糟都備著呢!夫人,這道醪糟魚,是阿語的最愛!”
祁夫人說:“你一個人做了這麼多?那不要準備好幾天哪!?”
“這些菜都不復雜,一會兒就好了。不過,有的菜和點心,確實需要幾天的。阿語喜歡吃的雲片糕,想必夫人也吃過的。看起來簡單吧?但米要提前陳化,至少就要三個月時間!”
祁夫人有些驚奇,“你這小姑娘才幾歲,怎麼知道這麼多的呢?”
“夫人,我家珠珠,別管什麼菜,一看一嘗,就知道怎麼做。不但會看別人的,還會自己想呢!咱們要開酒樓,就要指望她了。只是,我可不希望她被這些纏上,最好出了菜譜,帶出徒弟!”
“來,先喝湯吧!?”嚴珠很得意。
祁夫人可不是沒吃過見過的。
她年青時灑脫,但成了親後,那飯,頂多吃個七成飽。
貴婦嘛,就是這個講究!
但今天,她吃撐了。
“我父親就好吃,要是咱們酒樓的菜品是這個水準,都不用別人,他和他那些老夥計,就把咱們酒樓撐起來了!”
溫語卻在心中暗想,這樣的人要來,好酒肯定是少不了的。
表哥呀……到時,用著你的時候就到了!
大家都笑,她笑的最甜!
……
吃完飯,祁夫人說:“大致這麼定,大家先安穩過個年。然後,我再帶著珠珠,吃遍京城的好館子,再定下自己店裡的特色。”
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