第417章 品嚐新菜
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阿鯉很喜歡吃西紅柿,自個兒捧著,使出吃奶的勁頭,小嘴巴吸的啾啾出聲,“娘,好吃……”
顧歡喜拿著棉帕子給她擦嘴,眼神柔和,“種了這麼多,足夠你吃的。”
阿鯉用力的點點頭,“嗯,嗯”應著,還熱情的張羅著其他人也吃。
江墉和焦大夫含笑受了她的好意。
跟著來的下人們也分了一個,但凡吃過的,就沒有不喜歡的,尤其大熱天,酸酸甜甜的吃上一個,胃口都大開了。
“番椒也能這麼直接吃嗎?”
“好不好吃啊?”
“許叔叔?”
許懷義帶著幾分蠱惑道,“也可以直接吃,不過這東西辣嘴巴,一般人降不住,你們可以試試,若是好這口,以後可有福氣啦,這東西配菜,能做出許多花樣來,特別下飯,百吃不厭。”
孩子們聞言,頓時迫不及待的摘了一個,然而這次嘗試,就不是驚喜了。
“啊……”
“嘶……”
“呸呸……”
孩子們都戴上了痛苦面具,那小臉皺巴巴的,眼裡滿是不敢置信。
許懷義哈哈大笑起來。
顧歡喜無語的瞪他一眼,趕忙讓下人給孩子們端來涼白開,每個人喝了一杯漱口,嘴裡那股刺激的辛辣味才勉強淡了。
阿鯉也嚐了一點,辣的眼淚汪汪的,看著自己的親爹,控訴裡含著委屈。
許懷義可不捨得戲弄閨女,奈何閨女手腳麻利,他剛才想攔沒攔住呀,這會兒只能哄了。
焦大夫拿著個辣椒聞了聞,掰開後,試著嚐了下,感受著舌尖的那股火辣辣的刺激,擰眉問,“這東西,真的能吃嗎?”
顧歡喜接過話去,“可以吃的,只是腸胃虛弱的人,不宜多食。”
“是你聽那些番邦人說的?”
“嗯,他們說常吃番椒,可以溫中散寒、增進食慾,既能當一種蔬菜吃,也可當作像蔥姜一樣的調味料用。”
“若是如此,那這番椒屬實不錯,中午,做幾道菜試試味道咋樣。”
“好……”
除了番椒、番茄,還有一樣新鮮東西,就是玉麥,許懷義喊著不適應,徑自給它改了名字,堅持叫玉米,其他人見都沒見過,也就無所謂有沒有意見。
“許叔叔,這個能直接吃嗎?”
“會不會也辣嘴巴?”
“哈哈哈,這個不辣嘴巴,但也不能直接吃,得煮熟了,味道嘛,我也沒嘗過,不過據說,非常香甜……”
許懷義嘴上解釋著,手上也沒閒著,挑著嫩生的,掰了十幾個,去了頭頂的玉米鬚和外皮,交給下人去廚房煮上,交代煮一刻鐘就行。
蘇喆和李雲亭前後腳來的時候,趕了個巧,玉米正好出鍋,熱氣騰騰的,散發著一股陌生又香甜的糧食味道,讓人精神為之一振。
尤其是蘇喆,作為生意人,他太清楚糧食的意義了,尤其他看出來,許懷義對玉米的那個重視勁頭,於是期待值直接拉滿。
結果,也不負他所望。
玉米的味道,征服了所有人。
許懷義又挑了幾個老成點的,讓人用石磨碾成糊糊狀,加上面粉、糖,攪拌勻和後,用玉米皮裹著,上籠蒸熟,這種吃法,同樣贏得了所有人的喜歡。
江墉看著那片玉米地問,“就是不知道產量如何?”
若是產量優於豆子和蜀黍,那無疑值得大力推廣,畢竟味道好,還耐旱。
許懷義斟酌道,“眼下沒收割,還不清楚,但保守估計,產量應該不會太低。”
江墉由衷道,“若真是如此,那可是大雍之福。”
頓了下,他轉頭看向許懷義,意味深長的
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