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上一層樓。”
聽劉光天這麼說,於海棠有些不高興的說道:“你這話是什麼意思?
……哦……我這才想起,許大茂那飯店你好像也是老闆之一,他專門挖我店裡的人,這裡面不會還有你的事吧?”
聽於海棠這麼說,劉光天頓時被氣笑了,他伸手在於海棠屁股上給了一巴掌,然後冷笑著說道:“你口口聲聲說火鍋店是你的,但是你究竟瞭解過火鍋店的情況沒有。
你們那火鍋店現在已經在餐飲行業出名了,好像被人說成最摳門火鍋店,你姐也喜提最摳門老闆娘。
整個四九城這片,你那火鍋店給開的工資是最低的,同樣是幹工作,每個月比別人少十多二十塊錢,人家能願意?”
說到這裡,劉光天猶豫了一下繼續說道:“海棠,既然今天你提到了火鍋店,那有些事情我就跟你好好說道說道。
那郭師傅是我好不容易給你們挖過來的鎮店之寶,你別看人家一個月拿你們兩成分紅,這好像有些多,但是你們店之所以有現在的生意,那是人家郭師傅手藝好。
最近郭師傅可是打電話向我抱怨了,說你姐成天陰陽怪氣的,還說你那姐夫每天偷偷摸摸偷學他炒料。
這事你可得注意了,我可跟你說,你們那火鍋店,最重要的就是郭師傅炒的底料好,人家顧客認這個口味。
你姐兩口子這樣搞,到時候把郭師傅給惹毛了,他炒底料的時候留點手,怕是不出三個月就能把火鍋店給你們幹黃了,到時候有你們後悔的。”
於海棠那火鍋店佔了一個先手,算是四九城第一家川蜀火鍋,而店裡的大師傅,又是劉光天託人從川蜀找來的老師傅,這老師傅做菜手藝比不上傻柱,但是人家做了一輩子川蜀火鍋,在做川蜀火鍋上,可比傻柱還厲害。
因為是川蜀火鍋,四九城不少人吃不了麻辣,所以於海棠那火鍋店開業之後,生意只算是不錯,沒有大爆,但是火鍋本來就比正規的炒菜掙錢,其實算下來火鍋店掙錢並不少。
四九城聰明人不少,看到於海棠那火鍋店掙錢之後,不少人開始跟風,這段時間,四九城已經開了兩三家火鍋店。
但是生意最好的,還是於海棠那火鍋店,原因就是郭師傅手藝好。
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