第54章 年三十,是除夕
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只聽見“滋滋滋”的聲音冒起來。
不一會,那白色的丸子就被油炸成金黃色。
在這過程裡,徐浩的手也不停,不停的將丸子放在油鍋裡。
大概五六分鐘後,一個個金黃色的炸丸子全部漂浮在表面。
徐浩用漏勺將這些丸子給輕輕的撈起來。
等到全部弄好,差不多就已經是中午時分了。
此時的母親陳文秀這才是樂呵呵的走出來說道:“好了,炸丸子弄完了。”
“先吃飯先吃飯,等吃完飯下午咱們弄芝麻餅。”
聽到有芝麻餅,這下二嫂周彤也是高興的說道:“乾媽,我聽趙飛說乾媽做的芝麻餅可香了。”
陳文秀被自己的乾兒媳婦誇獎,自然也是笑得合不攏嘴。
而徐浩也是樂呵呵的說道:“老媽做的芝麻餅,那可是正兒八經的四九城一絕。”
“不過,那是你們沒有吃過我做的,等會吃完飯我給你們露一手。”
陳文秀見自己兒子如此能幹,自然也是滿心歡喜。
“那好,今天就看你了,兒子,這一次的年夜飯你可要好好的露一手。”
“您就敲好吧,我的親媽!”
中午飯一人一碗豬排麵條。
這豬排是徐浩之前就已經滷好的。
這些豬排是徐家偷偷躲著自己弄的,肯定不能拿出來給人看到。
一家人吃的西里呼嚕的別提有多香。
等到吃完午飯後。
徐浩便是弄了一壺開水出來。
將開水弄在麵粉裡,徐浩弄了一大盆麵皮。
接著,他又用擀麵杖將這些麵皮給弄成一個個薄薄的大面皮。
緊接著,徐浩在家人的注視下,將一些芝麻撒在上面。
然後又將撒了一些白糖。
最後一個掄圓,麵皮將芝麻和白糖都給包裹起來。
徐浩將麵餅直接丟入鍋裡,只見一陣油煙冒起來。
下一秒,金黃色的麵餅就算是出鍋了。
徐浩樂呵呵的將炸好的麵餅一人分了一個。
徐從軍吃了一口,一臉驚訝的看著徐浩:“兒子,你做的這芝麻餅味道真是一絕啊。”
“那是自然,老爸,我可是在知青點好好學過的。”
“這芝麻餅是我改良過的。”
徐浩自然是這樣說,實際上完全是因為徐浩本身最頂級的廚藝讓他可以掌握好一切火候。
弄出來的麵餅自然非常好。
接著,徐浩又將剩下的麵餅給炸出鍋後。
算是完成了一半的工作。
不過,因為徐家的香味十足,所以沒多久院裡面的小孩就全部都跑了過來。
看到這些可愛的小孩子,徐浩每人給他們弄了幾個小丸子。
當然也給了一些芝麻餅。
對於徐家來說,這些東西都算不上什麼。
正好給院子裡的小孩子分一分。
看著手裡的炸丸子,幾個小孩子也是迫不及待的放進嘴裡。
即便這炸丸子也是燙得很,但依舊還是阻擋不了幾個小孩子吃的滿嘴油香。
也有的孩子比較有孝心,拿著幾個小丸子,朝著自己的屋子跑去。
和自己的父母分享這炸丸子的香味。
看著眼前這些孩子興高采烈的樣子。
徐浩心裡第一次有了一種年味的感覺。
原來這就是所謂的年味。
之前的徐浩確實不知道什麼叫年味,但現在算是知道了。
接下來的時間裡,徐浩一家一直都在忙著準備年夜飯的事情。
按照龍國人的習俗
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