第116章 肉類短缺

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是不打算就做一個蔬菜生產地。

副食糧油鋪子由糧食局經營者。

擺攤的全都是農戶，賣的也都是一些自家的東西。

這個目前省內也是在這方面放寬了管理了。

現在的市場張成才感覺有些現代社會的樣子。

原來的賣菜點就是夏天有冬天啥都沒有的關門了。

或者買個冬季儲存的蘿蔔白菜的。

也是在馬路邊上的小店。

進到裡面也是冷清清的。

現在這市場多熱鬧。

目前已經建立了十個菜市場了，供應這周邊的家屬樓的蔬菜也是夠了。

就是在肉類上還是有所欠缺。

豬肉上還是缺少，這肉鋪子張成剛剛也是進去了一下。

買了些肉，排了半天隊才輪到自己，張成也是在那裡觀察了一會，發現肉鋪子任何時候都是人滿為患的。

這說明大家還是缺少肉類。

目前國內養豬普遍使用傳統養豬的方法。

飼料這種東西還沒有在國內使用，歐美等國已經非常普及飼料了。

而且我國的很多豬都是我們的傳統黑豬。

這種豬雖然肉質吃起來好吃，但是生長緩慢。

白種豬生長快，還是要引進國外的白種豬的。

這麼大的一個國家豬肉供應不上去，不行啊。

海鮮了張成沒有能力解決這個問題，目前我國的漁船保有量很少的 。

都是近海捕撈。

這個時代亞洲海洋捕撈最好的國家是日本。

這個就需要我國的造船業務的提升了。

還有海軍的實力，到了公海沒有國家實力的保障很容易遭到他國的欺凌的。

在白種豬引進這方面，張成呢對這方面不是很瞭解，所以也不知道國家哪年引進的白種豬的。

但是飼料這個可以現在製作。

飼料的配方張成也有的。

這東西生產簡單，主要是原材料了。

前段時間的省委會議上省委希望能夠給其他市政地區給予幫助建設工業化麼。

這個飼料自己就可以將其下放到這些地區進行生產了。

除了豬肉還有雞鴨魚。

雞鴨這方面因為蘭州地處西北所以對於鴨子也是吃的不多。

主要是雞，但是還是沒有規模化養殖的單位。

這個也可以下放到下面的市政地區進行規模化養殖。

就是要防護好疾病。

前世的禽流感，是1878年發現的。

都是百年多歷史了，到了二十一世紀還是沒有解決辦法。

所以張成覺得有時候疾病的防禦比啥都重要。

魚的售賣也是不多。

現在規模化養殖魚的這裡也沒有。

現在市場賣的魚都是漁民從黃河捕撈上來賣給水產公司的。

再由水產公司進行售賣，或者偶爾有個漁民在市場售賣的。

魚的規模化養殖張成也希望能夠進行。

這樣三類肉就可以滿足老百姓的基本需求了。

至於其他牛羊肉這些，也就是有閒錢了在去吃。

這些肉的價格一直高昂。

也不是老百姓必須的，張成也就目前不管了，等到以後有機會了在幫著出出主意。

轉了一圈張成也就回家了，自己老媽還在家裡等著自己買菜回來做飯呢。

“媽”

“我回來了”

“回來了”

“怎麼這麼久?”

“呵呵我買菜的順便到菜市場轉了一圈”

“你啊