第137節

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第203章 煩心事

民間七十是整壽，八十是上壽, 九十是老壽, 一百是期頤, 都是需要盛大慶賀的大壽，不過在這種大壽中, 並非是真正逢十的歲數, 而是指59, 69這樣尾數為九的年紀，“九不慶十”這是民間的習俗, 多數人認為十個數字裡以九為大，大慶大賀，祈禱消災避難，就該選在帶九的歲書裡，提早一年過大壽。

苗老太今年剛好六十九，六十九慶賀的是七十整壽，正是要大慶大賀的日子。

江家在青山村現在可是有頭有臉的人物，因為江一留的有意隱瞞, 村裡人此時還不知道他真實的身家, 不過就他此時露出來的那一星半點, 就足夠讓村裡人豔羨了，加上二妮現在是都城大醫院的醫生, 三妮去了村裡人想都不敢想的米國，四妮捧上了鐵飯碗，當上了小幹部, 村裡人對江家人都是多有討好的，誰也不知道下一刻是不是要託人家幫忙了。

因此，苗老太這次整壽，估計村裡人都會來湊個熱鬧，場面小不到哪裡去，顧冬梅和村裡交好的婦人提前好幾天就開始忙活起來，雖然這掌勺的活早就包了出去，可是場地的佈置，桌子凳子餐具的租借，也是個不小的麻煩。

為了慶賀老太太的整壽，江家在外工作的小輩也都提前趕了回來，連遠在米國的江三妮也提早處理好米國方面的事務，訂了機票，爭取在壽宴前一天到達。

江家原來的平房早在五年前被推到重建，取而代之的是一個帶著前後院的二層小洋樓，牆體的外頭貼著米色的石磚，在一眾泥瓦房裡頭顯得格外氣派顯眼，屋子裡頭的地面上都鋪著瓷磚，大彩電，大冰箱，洗衣機，凡是市面上出來的電器，家裡都一應俱全，尤其是裝著馬桶和淋浴裝置的衛生間，更是讓村裡人驚歎不已，直嚷著方便又幹淨，不少後頭重新修房的人家都回來江家取經，學學那個衛生間的裝修。

此時的江家早就掛滿了紅綢布和紅燈籠，敞亮的堂屋正對大門的牆上掛著一個用無數朵紙花拼成的壽字，幾乎佔了半面牆，正中央擺著兩張並在一塊的八仙桌，上頭擺滿了各種貢品，一個三四個籃球大小的壽桃就擺在桌子的正中央，粉白色的麵皮，尖端漸變成一抹嬌人的桃紅，底下的兩片葉子也是用麵皮做的，葉子邊緣鋸齒的痕跡也做得栩栩如生。

這個壽桃可不止外表看起來那樣美麗可口，大壽桃裡頭還裝著九十九個不同餡料的小壽桃，象徵長命百歲，這種“五福壽桃”製作工藝難度很大，尤其裡頭小桃多的時候，既要保證外頭壽桃的面皮薄嫩，又要保證大壽桃不變形，沒有一定的手藝，根本就無法完成。

這個壽桃還是江一留斥巨資請了都城最有名的麵點師傅專門抽空來青山村做的，等壽宴一結束，裡頭的桃子就會分給來參加壽宴的賓客，當然，九十九個小壽桃尖頂上的那一個，是要留給壽宴的壽星的。

壽宴的席面準備的也很用心，因為青山村的村名幾乎都來了，整整三十六桌席面，江家的院子裡和院子外將將擺得下十二桌，幸好還有前些年就空置的醬菜房能使用，勉強將桌子擺了下來。

江一留在食品廠的生意步入正軌後，就將醬菜的生意也都遷移了過去，一來老太太年紀大了，受不得勞累，二來，光憑老太太自己醃的那些醬菜，已經更不上廠裡的銷售量了，因此那間醬菜房空置了下來，平日裡都是鎖著的，家裡人也沒有推到重建的意思。畢竟江一留將來也不會回來了，即便回來，家裡的屋子也夠住了，沒必要再建一棟房子，老頭老太太捨不得錢，也捨不得孫子難得回來還要分開另住，即便是前後腳的距離。

此時壽宴還未開始，忙活的廚娘已經開始將前頭的冷盤擺上桌了。

冷盤一共八道，琥珀糖仁，麻油雞，醬牛肉，涼拌海蜇絲，酸辣黃瓜，涼拌三絲，皮蛋豆腐，