第108節

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偷偷溜走為上。

“對了，小寶，你知道我和四妮看店的二十天掙了多少錢嗎？”三妮看這相親的事似乎也不是那麼棘手，一下子就沒了緊張感，反而興沖沖地拉過一旁的江一留，買了個關子讓他猜。

“多少錢，3000，4000？”江一留滿足三姐的虛榮心，好奇地問道，現在火鍋店的收益，去掉食材和人工煤炭的費用，一天的淨利潤基本維持在兩百塊錢左右，可以說日進斗金也不為過，畢竟都城一般的工廠員工，八零年的月收入還是維持在七八十，即便是的高階工人和機關幹部，也就一百出點頭。

江一留其實還是報少了，他知道現在臨近年關，大夥也樂意來店裡開個小灶，拖家帶口的難得奢侈一把，所以這二十天賺的錢，只會比他說的這個數字更多，不會更少。

三妮嬉笑的和四妮互看了一眼，面上閃過一絲得色，你猜的太少了，這段日子，咱們足足賺了這個數。

三妮比劃了一下手指，江一留也吃了一驚：“九千！”他想過營業額會上漲，可也沒想過會漲那麼多。

三妮看弟弟吃驚的模樣有些不好意思：“其實你走後我和四妮商量了一下，這店裡的那些醃漬醬菜賣的挺好的，光只是作為一道小菜在店裡賣有些可惜了，而且現在過年，家家戶戶都想吃點好吃的新鮮的，咱們店裡醬菜的種類多，為什麼不專門開一個店專門賣醬菜呢？”

“這不是你不在嗎，我也沒法自己拿主意，就和四妮兩個決定在火鍋店的店門口支了一個小鋪子，那些從店裡吃完飯走的，要是想要，可是買一些醬菜帶回去，或是一些路過看新鮮的，也能試吃一下醬菜，選擇買不買。”

江三妮一想到自己做的那個英明的決定眼神就閃閃發光：“你也知道咱們奶奶做的那個醬菜的味道，嘗過的幾乎沒有不喜歡的，而且臨近過年，大家也捨得花錢，這麼好吃的小菜，過年過節家裡來客人了就是一道現成的好菜，尤其是五香豆乾、麻辣豆腐乾，滷香豆腐乾，這種下酒的好菜，一早就賣脫銷了。”

“沒錯，三姐還想出了一個買十斤送一斤的活動，大家一聽多買還有送，原本只打算買個兩三斤的人也咬咬牙選擇多買點帶回家，反正現在天冷，這些醃菜也經放，還有精裝版的，就是三姐從一家瓷器廠訂了一批小瓷罐，每個瓷罐可以裝二十斤醃菜，這種稍微貴一點，可是樣子氣派，還能當做過年時候送的賀禮，好看又實惠，即便比單買醃菜貴了點，也還是有好多人買。”

四妮在一旁補充道，同樣是一個大學的學生，不過就差了前後腳的功夫，她和三姐的腦子怎麼就差了那麼多呢。

或許是會吃的人特別愛在吃的東西上下功夫，江三妮幫弟弟看店的這段日子，除了想著怎麼把選單豐富起來，就想著怎麼把美食發揮出最大的價值。

現在看來，她成功了。這九千的營業額，她的奇思妙想沾了一半的功勞。

其實她做的這些都是江一留想過等年後回去計劃要做的，畢竟這些後世常見的促銷手段，在現在看來，還是極其新鮮有用的，只是他沒有想到，三姐還沒有接觸過這些，就能自發地想到這些舉措，讓他忍不住用新的眼光，去看待眼前這個以前在她心裡多是貪吃形象的三姐。

江三妮從行李裡拿出那厚厚的幾疊十元大鈔，回來的路上她都不敢讓這行李離開自己的眼睛，生怕一眨眼，這錢就沒了。

江一留接過那幾疊錢，十元的大鈔每一百張用皮筋捆成一捆，也就是一千塊錢。