第66節

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“怎麼樣？”

簡西看著大灶上沸騰的兩鍋湯水一臉期待的問道。

這兩鍋底湯都是他按照大廚的指點做的，一鍋是大骨湯鍋，用的是上好的羊肉和牛羊雞骨架，配方是那大廚的祖傳秘方，用的香料及其講究，湯色奶白，入口鮮香，簡西試著嚐了一口，整個天靈蓋都快飄起來了，這味道，遠勝過他曾經在某家號稱老字號食樓嘗過的任何骨湯。

還有一鍋是辣鍋，炒料也是簡西按照大廚的步驟一步步做的，他倒沒嘗辣鍋底湯底滋味，但是光聞著那一股鮮香麻辣，就讓人忍不住胃口大開。

“陛下一出手，倒把我們學了幾十年手藝的全給比下去了。”

除非是不要命了，不然哪個廚子敢說皇帝做的東西不好吃呢，不過胖廚子這話也不全是虛的，在他看來，皇帝做的這兩鍋湯底，已經有他的六分手藝了。

這裡面有幾成是因為湯料方子的緣故，剩下的也是皇上在烹飪這件事上確實有不錯的天賦。

只是這會兒大廚更關心的是皇帝手背上幾個顯眼的紅點子和一個明晃晃的大水泡，這些都是之前在做辣鍋炒料的時候，被飛濺的牛油給灼傷的。

胖大廚覺得，自己的腦袋可能要和自己的脖子來一場說走就走的旅行了。

他在心裡思忖著家裡那幾個敗家兒子有沒有學完他的手藝，哀嘆除了家裡的黃臉婆，剩下那些年輕貌美的小妾哪個能替他守身如玉，還想著自己埋在後院大樹下的幾罈女兒紅，可能等不到女兒出嫁那天由他親手開壇了。

“來人，賞郭御廚一百兩銀子和一對玉如意。”

簡西當然知道胖大廚嘴裡的話幾分真幾分假，自己現學現賣這點手藝，怎麼可能比得上人家苦心鑽研幾十年的本事。

不過看那胖大廚汗淋淋的臉，和幾乎快要暈厥過去的蒼白麵孔，他也覺得挺為難人家的，於是毫不吝嗇地賞賜了一番。

胖大廚還沒想過自己不僅能逃過一死，還能得到賞賜，大喜大悲之下，臉色變得極為怪異。

“下次朕想學做麵點，御膳房裡哪位御廚是精通麵點手藝的，下次就由他來指點朕吧，對了，朕今天做的這些東西都給朕送到皇后宮裡去，朕要和皇后一同用膳。”

簡西大手一揮，就將午膳的地點挪到了雍雎宮。

胖大廚一聽下一次不用自己伺候這個祖宗了，頓時臉也不白了，氣也不喘了，倒是另一位御廚，這會兒已經開始瑟瑟發抖了。

*

“娘娘，皇上說要來雍雎宮用膳，據說是皇上親手做的鍋子，這會兒已經在來的路上了。”

柳英華身邊的人話音剛落，宮殿外就傳來了宮人齊喊皇上萬福金安的響聲，緊接著，就有小太監小宮女們端著膳食進來了。

白湯和紅湯被分別盛裝在兩鍋銅鍋裡，裡面已經加了炭火，湯水咕嚕咕嚕冒著氣泡，擺上桌沒一會兒，香濃鮮辣的味道就溢滿了整間屋子。

除此之外，還有切的很薄薄的牛羊肉片，都是當天宰殺的，色澤鮮亮，透著柔嫩，各類涮菜自然是少不了的，現在天氣轉冷了，也就宮裡的貴人還能吃到在暖棚裡種出來的青菜，綠生生的，讓人胃口大開，還有筍尖兒和白菜芯最嫩的那些葉子，以及在簡西要求下特別準備的等一系列民間才會出現的動物內臟，例如牛百葉這些東西，滿滿當當，擺了一桌。

“英娘，嚐嚐我新學的菜色，味道可好了呢！”

還沒見到人，就先聽到了簡西疏朗開闊的聲音，柳英華的眉頭不由鬆開，可意識到自己居然會因為簡西的到來而開心後，眉頭又皺的更緊了。

“英娘，你還沒用午膳吧，我們一塊用膳好不好？”

簡西歡快地走進宮殿來，看到皇后的雍雎宮裡莊嚴肅穆的裝扮後，