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雖然有太陽,但微微吹過的寒風還是讓人忍不住起了雞皮疙瘩,但他們也都習慣了,並不覺得冷。
等到了竹林,他們一臉懵地看著沈筱筱,眼神中滿是詢問,好像在說,竹筍呢?在哪?
看懂了他們的眼神,沈筱筱笑道,“別急,我先教你們怎麼找竹筍,這些竹筍是在地上的,需要我們挖出來。”
達雅一臉懵地看著地上,但並未發現什麼竹筍,抬頭問道,“神女,你說的竹筍在哪?我怎麼沒看到。”是她看花眼了嗎?
“在地裡,要用工具挖出來,我們現在挖的是冬筍,需要細心去找,等到來年春天挖春筍的時候就不需要像現在這麼麻煩了。”
接著道,“我們挖冬筍需要記住一個口訣,青邊兩頭,斷邊往回追,有裂縫的土,看到冒出五厘米左右的,葉子泛青,微微泛黃的,然後用鏟子微微向下挖,看到剛長出來的嫩竹附近,一般都有比較老的冬筍,這個就是挖冬筍的口訣。”
“還有,需要選擇合適的竹子,不要選擇鮮嫩的竹子……選擇枝葉濃密、葉色深綠……”沈筱筱
“神女,什麼叫青邊兩頭啊?”有人不解道,神女所說的他們從未聽過,根本就不知道什麼意思。
“就是說冬筍通常在竹鞭的兩端,而且竹鞭的顏色會比周圍的土壤顏色深。”
“怎麼找竹鞭?”
“一般看竹根彎曲的方向朝哪邊,竹鞭就在哪個方向。”
“斷邊往回追呢?”
“如果發現竹鞭中斷,可以在斷邊往回追,冬筍可能會在竹鞭斷裂的地方生長。”
“那看到冒出五厘米左右這個呢。”
“有裂縫的土又是什麼?”
沈筱筱一一給他們解答了,等他們都吸收了後,接下來就是真正動手的時候了。
“你們看,這有裂縫,說明這有可能會長了冬筍,那我們就在這挖挖看,看有沒有冬筍。”沈筱筱邊說邊將上面的葉子劃開,用石頭做成的鋤頭往下挖,揮動了幾下後,一個裹著黃色外衣的竹筍赫然顯現在眼前,沈筱筱心中一喜,又快速地揮動著鋤頭,挖到頭後用鋤頭將竹筍挖斷。
“看,這就是竹筍。”沈筱筱舉著竹筍讓他們看清楚。
其他人看著還帶著泥土的竹筍,心中不約而同地冒出一個想法,這東西真的能吃嗎?
“神女,這東西都是土,真的能吃嗎?”有人忍不住問道,廢了這麼大的功夫挖出的東西還帶著土,而且還長得一副不能吃的模樣,他們不禁在心中懷疑這東西是不是真的如神女所說的能吃。
“能吃。”沈筱筱用腳踩著鋤頭,然後用手將竹筍的外殼剝了下來,露出了裡面純白的竹筍,“這個白色的才能吃,外面那層是殼,不能吃的。”
眾人看到剝出來的竹筍,這才相信這東西真的能吃,不然神女也不會費這麼多的精力挖出來。
他們心中不禁有些懊惱自己竟然不相信神女,想到神女每次跟他們講的都不會錯,就更加用心聽神女叫他們挖筍了。
“這裡有剛長出來的嫩竹,可能會有老一點的冬筍,我們看看有沒有。”沈筱筱邊說邊將地上的葉子掃開,接著又開始向下挖了,但這次並沒有很快就挖出了冬筍,挖了一個小坑才看到冬筍。
“挖到了,挖到了。”其他人忍不住驚呼,不知道的人還以為挖到寶了呢。
沈筱筱將冬筍挖斷撿起來,又用腳將土填回去。
“雖然挖的深些,但裡面還是有冬筍的,所以我們挖了一會沒看到竹筍,不要著急,可能還在更下面等著你挖。”又道,“還有挖了冬筍的坑要用土填回去。”
“這個竹鞭中斷了,我們就不要接著找了,就在這裡挖,這裡說不定長了冬筍。”沈筱筱邊說邊動
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