第115章 這都是我的嫁妝
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兩人又去集市逛了一圈,但沒有碰到任何他們覺得有用的東西。
等的實在無聊,冉書亦靈機一動,“時逸,你會殺豬嗎?”
空間還有一百頭豬還沒宰呢。
雖說她有很多其他肉,但是數量到底沒有豬肉多,還是珍惜一點吃比較好。
再加上,他們既然出來了,總要換點物資回去裝裝樣子。
順便給大家加餐。
“殺豬?”食指,被問的有些發懵。
“我空間還有很多豬……”
時逸瞬間明白,當即笑道,“那些豬都死了,不用人按,開膛破肚不難。”
冉書亦嘿嘿一笑,隨後帶著時逸往旁邊的大廈而去。
她沒有選擇在外面殺豬,而是直接將時逸進空間。
兩人先是找了合適的桌子當案板,一起把豬抬上去。
搬完之後她就跟時逸大眼瞪小眼。
“空間有電啊?”
冉書亦點頭,“有。”
時逸笑了笑,“行,那我們先燒點水給豬渾身燙一下,這樣比較好剃毛。”
冉書亦照做。
水燒好後,時逸抿了抿唇,“可以給我找一把鋒利一點的刀嗎?”
冉書亦好好點頭,照做……
然後,時逸剃毛她倒熱水。
時逸殺豬她拿盆接豬血,滿滿一盆,還冒著熱氣。
一頭幾百斤的豬,時逸三下五除二,兩個小時殺完,並且快速分割好。
豬下水用桶裝著,冉書亦打算一會清理好了,今晚拿出去打火鍋。
趁時逸分割豬肉的時候, 她又拎著板油進廚房熬。
豬油熬著她不用太多費心,不想浪費時間,她又將所有豬下水洗乾淨,找了滷料包,另外開了幾個鍋滷。
滷肉不僅可以炒著吃,平時還能用來煮麵條。
一舉好幾得。
她也留了一個心眼,比如腦花,豬肚,豬心管她都沒滷,等著留下來吃火鍋。
炸豬肉的時候,他還從外面找了五花肉進去一起炸。
等炸的焦黃酥脆的時候她撈出來,把五花肉切成片,又撈出一些炸的剛好的油炸一起裝進一個盤子裡,再在上面撒上辣椒粉蔥花,味覺享宴直接拉滿。
距離交易的時間還早,出去又太冷了,她便直接在空間裡把滷好的豬下水分成三份。
一份加了辣椒蔥薑蒜爆炒了等下次想吃了拿出來直接吃。
一份以後用來煮麵條。
一份打算留給和志華,畢竟他訓狗有功。
剩下的豬肉,時逸把五花肉與排骨分開,全部切成條,以後吃的話,直接拿出去切了就行。
精肥肉沒人吃,冉書亦讓時逸把皮切開,剩下的肥肉全部炸油。
排骨則全部砍成塊拇指長短的塊,以後不管煲湯還是乾鍋或爆炒都方便。
前後腿連帶的肉沒切,就平整放在桌子上。
四肢豬腳在冉書亦的提議下全部砍成塊堆在一角。
這樣,一整隻豬就都分割完畢。
這時候冉書亦從廚房端出她油炸的五花肉和豬油渣。
時逸吃後讚不絕口。
“書書,如果沒有末世的話,你的手藝絕對可以開店了。”
冉書亦笑了笑,“我就是抓把泥巴給你吃,你也能誇上天。”
時逸反駁,“那不會,我相信書書不會給我吃土的。”
“我會!”
“你不會。”
“我真的會。”
“你真的不會。”
……
糟糕日子過久了,偶爾拌嘴也可以成為生活的調味劑。
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