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盛意回過了神,把魚一下按在案板上,拿刀背用力一敲,好了……魚安生了。
那動作實在野蠻,聲音也大,祝瑤沒防備被嚇得倒退了一步。
盛意看向門口的大堂哥,盛飛濤磕磕巴巴地問他能不能進來拍攝。
盛意思索了一會開口道:“家裡招待客人的過程可以錄一些,但是客人的臉和身份都不能暴露,衣服也別拍,要是拍到了剪輯的時候加貼紙遮擋,我們現在不是在做飯,而是在準備祭拜大爺的東西,這部分別拍了。”
“好的,我曉得咯。”盛飛濤答完又朝著祝瑤的方向猶猶豫豫,不知道該不該打個招呼。
祝瑤趁著剛才那兄弟倆對話的時間,飛速整理好了情緒,眼淚早已憋了回去,眼裡只剩下一點點紅意未褪,此刻主動打了個招呼:“濤濤哥,好久不見。”
盛寶珠一直跟她很親,把全家人決定以後給盛飛濤發工資的事情也跟她說了,不過比起時不時還能在盛家人朋友圈或者影片裡看到的盛意,祝瑤的確是很多年沒見過盛飛濤了,她下意識地看了看對方的手掌,看到其中一隻上殘缺的三指才終於確認,即使盛飛濤這些年的確一直在贖罪,但某些已經造成的後果也永遠無法彌補了。
但人到底是改了的,態度也足夠誠懇,祝瑤不介意順著盛家人的意思給個臺階。
“……好……好久不見。”盛飛濤眼裡閃爍著感激,但不知道該怎麼表達感謝,輕飄飄的語言實在無比承載心裡的感情,最後鞠了個頭快低到地上的躬,迅速離開了廚房。
人走了,盛意沒有回頭看祝瑤,而是繼續拿著刀背動作,唰唰唰地颳去了一層層魚鱗,水衝乾淨後,從魚尾那開了小口,把魚腸子全給弄乾淨了,又拿水衝一遍。
“客人的臉和身份都不能暴露……為什麼啊?”祝瑤有些故意找茬,“我們家是見不得人嗎?”
盛意看過去一眼,沒答話,手上繼續準備著東西,炸魚的話,除了調料,抹一層澱粉挺好,不僅僅會讓魚肉更鮮嫩些不容易炸老,還能防止帶水濺油。
祝瑤感到莫名的難堪,她當然知道不讓他們一家三口出鏡是為了保護她的隱私,但她的確不介意出鏡,因為盛家對她來說真的是很重要的親人。
盛意是在劃界限嗎?
祝瑤把袖子往上拉了拉,洗過了手,表示要親自做給爺爺。
盛意不理人,也不讓位置。
因為魚很新鮮,盛意並不打算醃製太久,翻出另一套廚具,就開始倒油準備炸魚。
家裡的廚房和多年前相比已經變了很多,土灶的確還保留著,平常做大菜的時候會用到,拍攝的時候也更有鄉村感,但到了過年過節,因為菜色多,也會啟用電磁爐和電鍋這類便捷無比的電器。
油燒熱後,筷子下鍋,冒出了小氣泡,盛意把處理好的整魚放了進去,滋啦滋啦的聲音冒了出來。
祝瑤依舊站著一動不動。
盛意並不說話,也不看人,轉身又去看解凍了好一會的大條五花肉,試了試,用蠻力利落地切了一塊正好的四四方方的肉,整塊放進水裡繼續解凍,剩下的仍是裝好扔進冰櫃,今天除了祭拜怕是用不到它。
要關冰櫃門的時候,他又看到了一截漂亮的排骨,這才終於又開口:“想吃糖醋排骨嗎?我把排骨拿出來解凍。”
“……不吃。”祝瑤憋出來兩個字,像是跟誰賭氣一般,飛速道,“糖醋排骨,又甜又酸又膩,熱量還那麼高,我早就不喜歡了。”
盛意把冰櫃門一把關上,又去鍋裡翻魚。
祝瑤的雙手已經被風乾了之前的水滴,變得有點冰冰涼,她再度站了過去:“我來吧,是祭拜我爺爺,又不是祭拜盛家的祖宗,其實不該讓你們幫忙的。”
這話
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