第36節

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大的籃子，籃子上蓋了一塊花布，看不出裡頭是什麼。

不知怎麼的，她就抱起孩子坐到大堂裡去了，那姑娘放了籃子，拿了紙筆回來，詢問她：“想吃點什麼？”

“你們店裡有什麼？”

許久沒來了，對百食樓的選單還真不怎麼熟！

幸好這位媽媽也只是隨口問問，並不是特別想一道一道看菜品介紹，就提了自己的要求：“有沒有什麼配飯吃合適的？”

“有吶……”

紀菀剛想提菜名，就被二大廚曹軒叫住了，拉到一邊悄悄問：“小紀，來啦！怎麼就你呢？你爸沒來？！”

二大廚說的是紀菀的爹，人稱老紀師傅的紀剛雄，也是百食樓從前的大廚。

老紀師傅辛苦了幾十年，今年已經退休，老東家這裡要幫忙不是不能來，是不願意來。

紀菀撒謊臉都不紅：“老紀今天早上腰疼，起不了床，喊我來救場。”

二大廚氣得肝疼！紀菀堪堪二十歲，就算十歲開始拿刀，也就十年的本事，能比得過做了五十年的廚子的老紀？後廚裡隨便拉進來一個，都比紀菀資歷深，喊她救什麼場？且還沒聽說過老紀家閨女會做飯吶，這不是胡鬧嘛！

二大廚：“別聽你爸亂指揮，去旁邊坐會，一會叔忙完了陪你。”

雖然接待的只有一桌人，可他忙得腳不沾地。

紀菀沒再多說，回到母子身邊：“我籃子裡是今天早上剛做的豆腐，正巧能用上。你們人少，我做一個麻婆豆腐、一道翡翠白玉羹，米飯看後廚備的給你們上，成嗎？”

母親：“……成！”

她雖詢問人，卻有種奇異的篤定，讓人照著她的話去做。就像自己剛剛莫名其妙進了這家百食樓，現在又莫名其妙贊同嘗一嘗連原料都沒聽過的，菜名更是聞所未聞的菜餚。

等人家走了不僅不後悔，好有點小期待！

這個姑娘大概有毒。

紀菀去後廚轉了一圈，發現整個後廚能用的鍋灶都用上了，根本沒她插手的地，唯有的一個空爐灶是大堂裡用來現場製作‘庫吉獸’用的。庫吉獸大小類似地球的雞鴨，肉質更為鮮嫩，一般過水去血後直接片成薄片食用。因為客人少，這個灶臺已經空置了。

翡翠白玉羹的原料是嫩豆腐和菠菜，菠菜還未在星際絕種，只是w星培育的菠菜與地球上的不同，葉片更大，還多了一股淡淡的甜味。

豆腐的話還是紀菀這兩日找到類似的原料製作而成的。

紀菀來到爐灶前，從口袋裡抽出兩條細帶子，將袖子綁高，長髮利落盤起，圍裙繫腰。

手提刀，氣勢瞬變。

不知何時起，堂裡兩桌人的目光都聚集到了最左邊的灶臺之上，這個正用刀壓碎白嫩食材的廚師簡直像會發光一樣，一言一行都引人側目。

紀菀早無畏他人的目光，全神貫注的看著鍋灶。

鍋內的水沸騰，放入壓碎的豆腐沫。此時再將菠菜剁碎，如果站得近的話就會發現，紀菀說是在剁菠菜葉不如說是在切菠菜葉----她手裡的刀橫切豎切，每一次下刀的距離都是一模一樣的，這樣切出的菠菜全部是大小相同的菱形。

水第二次沸騰，倒入了菱形的菠菜碎，勾芡，起鍋。

一股令人迷醉的清香蔓延至整個大堂，沉沉浮浮的翡翠和白玉隨著廚師的步子翻騰，勾人心魄。在旁邊美食專家一家子垂涎的目光中，被端上了母子倆的桌子。

美食專家：“…？”

他一瞬不瞬的看著廚師，結果發現這位廚師上過菜之後洗鍋開始製作第二道菜了。

難道沒有自己的份嗎？

what？我筷子都準備好了你給我看這個。

他意識到了不