第334章 進京不來食為天,吃遍全城也枉然
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紛紛豎起大拇指,連說味道好,食材正,環境衛生服務好,不愧是征服東洋鬼子的餐館。
接下來,一傳十,十傳百,食為天是真正出名了,很多人都專門過來吃一頓。
甚至是,因為那些日本遊客回去後各種吹噓食為天的好,一些涉外旅遊團都被驚動了,紛紛帶著老外過來品嚐。
老外過來嘗過後,全部都說好,就沒有說不好的。
而隨著老外的增多,來這裡的本地客人也更多了。
尤其是很多老外點過的菜,什麼蔥燒排骨紅燒肉,什麼清湯白菜烤羊排,都成了招牌菜,大家都搶著點。
生意突然這麼好,讓曹佳佳跟何雨柱都有些措手不及。
為此,他們不得不多加人手,而且何雨柱也不再跟過去一樣,只晚上來做菜了,中午也過來做菜。
這可沒人逼何雨柱,完全是何雨柱自己心甘情願的。
按照何雨柱說的話,現在的食為天跟過去不一樣了。
過去這家餐館主要就是給國人自己吃,那還好說。
可現在呢,好多外國人紛紛過來品嚐,尤其是中午的時候也來,那他必須得過來親自掌勺。
他不能讓外國人失望,讓外國人笑話,必須給國人跟京城人爭光。
何雨柱既然都如此積極主動,那當然不能打擊。
就這樣,何雨柱現在是每天中午晚上都來,等於大部分時間精力都耗在這家餐館裡了。
雖然何雨柱還沒從原單位辭職,不過看他現在這個來派,估計也快了。
“哎呀,這得多虧那幾個洋鬼子啊。”說到這的曹佳佳一陣唏噓,“自從咱這店的名氣打出去之後,這裡的客人就絡繹不絕。
你看,都快兩點了,還這麼多人吃飯,還這麼多人排隊呢。”
曹志強聽到這裡一皺眉:“姐,我不是說了,我們中午只營業到兩點麼?”
“是啊,我是要麼做的。”曹佳佳點點頭,“一到兩點就準時關門。”
“那這些人這個時候來,你還接待?”曹志強皺眉問。
“不啊。”曹佳佳道,“按照你說的,兩點準時關門,但這只是堂食跟包間,沒說不讓外賣啊。”
“外賣?”曹志強一愣,“什麼外賣?”
“哦,是這樣。”曹佳佳道,“這還是何叔想出來的點子。
他說客人少的時候,咱們到點關門沒什麼,他很贊成。
但現在食為天火了,每天很多食客排隊等半天,就為來吃一口。
你要是讓人家排隊半天都吃不上,難免有怨言,於是他就想了個外帶的主意。
簡單說,就是咱們跟過去一樣,堂食跟包間這些,都是照常開業照常歇業。
但是呢,堂食包間到點歇業後,我們只是不給客人提供吃飯的地方了,但如果客人還想吃我們的飯,我們可以繼續開伙繼續做飯,然後客人自己買回家自己吃。
這種方式就叫外賣!”
曹志強眨眨眼:“這,這樣的話能行麼?我是說,大家會不會太辛苦啊?”
“不會!”曹佳佳笑著道,“上次你不是送了一批人過來,在後廚跟著何叔學廚藝麼?”
“對啊。”曹志強點點頭,“這跟外賣有關係麼?”
“當然有啊。”曹佳佳道,“何叔說了,這來咱家飯館吃飯的主,都是他親自掌勺,但是點外賣的人,都是他教的徒弟掌勺。
還有啊,外賣的選單也不一樣,一些需要現炒的菜都沒有,只有一些燉菜、炸貨之類時間長的菜,跟食堂大鍋菜差不多。
當然了,外賣的價格也便宜一些,不如在咱餐館吃飯貴。
對了對了,何叔還讓人定製了一批紙袋子跟泡沫飯
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