第181章 小侄女

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年初五葛玥童正在邢宜茹家和麵，昨天邢一茹刷到一個手拉麵的教程，發給葛玥童問她會不會做，葛玥童說沒做過，邢宜茹就來了興致，說明天兩個人一起研究，所以葛玥童今天一大早就從宿舍出發乘地鐵來了邢宜茹家。

“我以為麵粉都是一樣的，”邢宜茹也卷著袖子站在葛玥童旁邊，“今天跟你去超市買了才知道該有這麼多區別，我感覺我好缺乏常識啊。”

“小茹姐你不做飯不知道這些真的很正常，不過其實普通家用一般的麵粉就已經足夠了，我今年買這個高筋粉是因為我也很害怕這個拉麵翻車呢，”葛玥童也是第一次嘗試，怕不成功，只買了一公斤裝的麵粉，“我以前都只做過手擀麵。”

“沒事，翻車也沒關係，”邢宜茹把鹽罐蓋子蓋上放回撥料架，“我看這個影片下面有粉絲交的作業就不成功，但是她說她靈機一動改成面片湯了，一樣也好吃。”

“確實，一般麵食翻車的話，已經發的面烙成餅，沒有發的面做成面片湯或者疙瘩湯，太稀了加面太稠了加水，我懂，”葛玥童用力揉著盆裡的麵糰，畢竟她的麵食製作真的是從到陳言家起才開始學習的，什麼樣的翻車沒都歷過，只要小茹姐沒那個高期待，她就放心大膽的嘗試，“小茹姐你今天不叫大師兄來嗎？”

“我和他說了今天我們女生局，”邢宜茹看葛玥童揉麵揉的都出汗了，伸手指戳了戳盆裡的麵糰，確實韌性十足，“他和幾個朋友去水庫釣魚去了，其實我感覺那水庫裡壓根都沒魚，反正我去玩了幾次一條都沒釣到。”

揉好的麵糰需要醒一下，葛玥童把面盆蓋好，開始準備燴菜，也就是影片裡說的澆頭。

“我覺得你這個做飯的天賦很高啊，”邢宜茹幫忙守著煮麵鍋，看著葛玥童從盤好的面劑子裡抽出一個先搓再拉然後在揉麵墊上啪啪一甩就拉出了漂亮均勻還沒斷的拉麵，然後行雲流水的把手上的面下進鍋裡，不由得感嘆，“你確定你以前真的不會做嗎？”

“可能這就是所謂的新手大禮包？”葛玥童自己也沒想到，伸過頭來看著鍋裡的面，“不過現在能確定不會翻車了，我就可以把剩下的都做出來了。”

因為邢宜茹還得發微博，所以葛玥童精心擺盤，手機吃完以後，兩個女生一人一大碗拉麵嗦得意猶未盡，邢宜茹更是胃口大開，把剩下的一些燴菜衝上煮麵鍋裡的麵湯，結結實實又喝了一大碗，然後才仰在椅子上心滿意足的感嘆著：“真的太好吃了，你是怎麼做到讓這個湯汁味道這麼豐富的？”

“就是那個新疆番茄醬，”葛玥童以前在陳言家做飯也少不了這個，別的地方的番茄都不行，差太遠了，“煮麵拌粉什麼的，放進去以後好吃度倍增，小茹姐你也可以試試。”

“咱們午休起來再洗碗吧？”邢宜茹真的是一動也不想動，吃飽就犯困，“我這個春節肯定胖毀了，每當這個時候真是對你又愛又恨。”

“我也覺得睡醒再洗碗吧，不過你想想看，小茹姐，這些飯我哪個沒和你一起吃呢，”葛玥童也感覺這個假期吃到撐的天數實在是太多了，“我奶奶總是嫌棄我太瘦，我感覺這次我回家她肯定會很滿意。”

“你是初十早上的機票哈，”邢宜茹也知道葛玥童這個錯峰迴家探親的行程，“其實你這樣錯峰迴去也挺好的，路費便宜，也省的走親戚什麼的。”

“除了我大姐和大姐夫要上班，其他還真的都很合適，”葛玥童也很滿意自己的這個行程，“不過我大姐的兩個孩子都會在我奶奶家，他們還沒那麼早開學呢。”

“那你這回去可不就當孩子王了？”邢宜茹總算扶著桌子站起來，“你二姐家也兩個孩子，再加上你這個大孩子，你奶奶家還有院子，能玩的可太多了吧。”

“我奶奶說昨晚又開始下大雪了，我兩個