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蘇暖一行人,在村長的帶領下,進入到茶園裡。
放眼望去,映入眼簾的一片綠色,即便進入冬季,也是一片綠意盎然,上千畝的茶園裡的茶樹,錯落有致的生長,抬眼從山腳下,向山頂看去,山上的茶樹,被雲霧繚繞,墨綠色的茶園在雲霧中若隱若現,雲海翻湧,茶園連綿,茶樹層迭,猶如仙境。
“村長,看這茶園規模不小啊,怕有上千畝了吧?”
“是啊,蘇總,我們村世代種茶,目前有1500畝茶園”
“目前你們茶葉銷路如何?”
“我們的茶葉,都是周邊幾個供銷社來透過公社同意採買的,每年新茶出來這樣,拉倒公社稱重買賣,自己留一些,自家喝”
“你們給公社價格多少?”
“一斤價格在80-150元左右,好茶的品質,價格要高一些”
蘇暖心想,這可是後世知名的茶葉,後世價格,都是按克算都沒真沒便宜,現在一斤茶,才一百多,真是白菜價啊。
“你們除了賣給供銷社,還賣給其他人嗎?集體的大家都是賣給公社,私人的,大家也有些賣給外來客商比公社價格高”
“現在改革開放,很多私人商家,你們就沒想過,賣給其他商家,提高價格嗎?”
“蘇總,您說笑了,我們村裡都是老實巴交的茶農,哪裡會找商人推銷啊”
“個別商人來買茶葉,也買不了多少,公社雖然價格低,但是一次性收的多啊,有現錢,我們也不用安心,茶葉積存在手裡”
“如果有商家給你價格高於公社收購價,且收大量的茶,你們願意賣嗎?”
“有錢賺,那有啥不願意的”
蘇暖暗自在心裡盤算
“你們一年春茶,產量如何?”
“基本上一年產量在10噸到13噸左右”
“上好品質的茶產量是多少?”
“我們村裡有18棵老茶樹,有上百年了,老茶樹的質量是最好的,一年產量在大概一斤左右,價格是500元一斤,其他幾十年的,好一點的產量也不多,在10斤左右,價格200-300元左右”
“l你們茶製茶炒茶師傅手藝如何?”
“我們村裡,世代種茶炒茶,手藝都是傳承下來的,目前主要炒茶的都是老資歷的村裡長輩,有幾十年的經驗了”
“你們都是傳統制茶工藝,抹茶工藝你們的師傅會做嗎?”
“是不是將嫩葉蒸汽殺青,乾燥之後,用石碾研磨的茶沫?”
“對,你們師傅會嗎?”
“有幾個老長輩會的,這種方式喝茶太過繁瑣,現在很少人這麼喝茶了。”
“會就行,村長,我想嚐嚐你們的古茶樹的茶和抹茶,可以嗎?”
“可以的,您跟我回家吧,我家就有,剛好我父親喜歡抹茶,家裡也有”
幾人跟隨,村長到家,村長家是青磚瓦房,一進的院子,很是寬敞,庭院裡種了兩棵棗樹,進入廳堂,看著一個老頭,正坐在桌前圍爐煮茶,嘟嘟冒著熱氣的圍爐,老頭,熟練的清洗茶具,準備泡茶,看到村長帶著一行人進來。
“爸,這是滬市食品廠的蘇總和陳總,過來我們茶園看看茶葉,我領回家來喝點茶”
“哎,好好,閨女小夥子們都坐,我剛準備泡茶呢,志剛啊,去把我們家的老茶樹的茶葉拿出來招待貴客”
“哎,好嘞,爸”
不一會村長捧著一個陶瓷罐出來,坐在老頭旁邊幫忙泡茶,泡完之後,分別端給幾人品嚐。
蘇暖端起茶碗,先細嗅一下,再喝了一口。
“茶湯清亮,芳香四溢,入口味甘,茶葉色澤綠翠,果然是好茶啊”
老頭
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