第160章 酒樓骨幹要給我個下馬威?
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坐到了雅間裡。
菜譜首先擺放在我的面前。
大概看過之後,發現這家酒樓主打就是川菜和湘菜,也有部分魯菜和海鮮大菜。
我點菜的時候,說道:“今天有點怪,一直到現在,酒樓總經理鄭利魁都沒出現。是不是因為酒樓換了老闆,鬧情緒?”
林山嶽笑道:“剛才就想給你解釋,可一直沒來得及,誰能想到,剛過來就遇見女顧客被小偷給偷了。好在巨浪你神通廣大,強力懲罰了小偷,讓大家刮目相看……”
也不知道林山嶽要誇我到什麼時候,我只能眼神提醒他,說重點。
林山嶽說道:“其實這家酒樓的總經理鄭利魁,一直在跟我鬧情緒,他早就想出去單幹了,我擔心他會帶走了林氏旗下的好廚師,所以一直攔著他。
如今這家酒樓要賣,可算讓他找到了機會,情緒立刻又起來了。今天你要來,所以他就請假了。”
我點燃一支菸,無所謂說道:“既然這位老鄭想出去闖蕩,就讓他走好了,最不缺的就是管理人才。”
在我看來,好廚師甚至比管理人才更難得。
看到林山嶽臉色有點不對,我又問:“怎麼,還有隱情?”
林山嶽嘆息道:“老鄭這個人,雖然說沒什麼厲害的背景,但社會關係也很複雜。他是個美男子,這麼多年桃運有點足,有那麼幾個女人罩著他。”
“原來鄭利魁還是個美男子,說說看,罩著他的女人裡,誰最不好惹?”
“白牡丹。”
“你說的可是娛樂圈大姐大,白牡丹?”
“就是她,千匯影視公司老闆,黑白兩道都吃得開。所以說,一份奈何之下,我不願意跟鄭利魁一般計較。他管理酒樓不著調,甚至黑我的錢,我都沒跟他計較過。”
林山嶽看起來很無奈。
我看明白了,有點分量的餐飲界老林,惹不起旗下一家酒樓的總經理老鄭。
之後,老鄭給我添堵的可能極大。
就算我不阻擋老鄭的財路,允許他滾蛋自己幹,他也有可能撬走酒樓比較好的廚師。
我開始醞釀,如何擺平了鄭利魁,同時,將菜譜推給了身邊的梁若嫻。
“若嫻,你很憂鬱啊,今天這點小場面,不該讓你害怕。點菜吧,自己家的酒樓。”
“嗯。”
梁若嫻這才看向了菜譜。
等大家都點過菜,服務員走出去之後,有個打扮廚師模樣的中年男子走了進來。
“大勤,你有什麼事嗎?”
林山嶽微蹙眉頭,“巨浪,這個人是後廚最好的廚師,名字叫孫勤。”
“你好。”
我對著孫勤露出了和煦的微笑。
既然是這家酒樓最好的廚師,我當然要給予一定的尊重。
孫勤看起來很拘束,有話卻不敢說的樣子。
韓莉清冷看著他:“平時你喜歡圍著鄭利魁轉,今天老鄭不在這裡,你連話都不會說了?這位是這裡的新老闆,朝陽區唐海潮,你可以叫他巨浪。”
“瞭解了。”
孫勤朝著我看過來,“巨浪,你是真厲害,第一次來酒樓,就引起了那麼大的轟動。被偷走的手機,你都能讓對方送回來,甚至賠償三萬元,甚至……”
我擺手讓他打住,說道:“你走進來,肯定不是為了表達震驚,說吧,什麼事?”
孫勤又開始了沉默。
他的心理素質,應該沒有他的廚藝那麼好。
憑藉自己的閱歷和靈感,我笑問:“鄭利魁要求你,給飯菜加料?”
“是!”
孫勤很激動,“鄭利魁吩咐我,今天給新來的老闆做菜,必須夠
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