一個招娣的重生 第42節

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廚房拿串串時給徐山平按按肩膀，“聽見沒？都說你做的翡翠芋圓好看又好吃！”

徐山平被未婚妻一誇，心裡比芋圓還甜，肩膀胳膊也不酸了，他還能再揉兩小時的面！

宋詩遠和餘自新賣衣服，宋秋鳳賣串串，徐山平在廚房忙個不停，兩個煤氣灶上一個放著蒸鍋，一個煮著開水，案臺上大碗小盆擺得滿滿當當，老破小房子裡響起各種聲音，重新煥發生機。

夜色越來越濃，他們的生意也越來越好。

大學宿舍週五週六10點半關門，比平時晚半小時，九點半時街道上還有學生三五成群閒逛，有人逛街時看到別人拿的串串穿的新衣服，就溜達著過來了，這時三姐妹已經準備打烊了，掛在陽臺外的樣衣和帆布都收起來了，只留著“姐妹”的小燈串還掛在門上。

結果臨打烊前又賣出幾件衣服和串串。

宋詩遠送給一個失望的女孩一串芋圓，“牛仔短褲明天晚上才有。”

四個人拉上捲簾門，坐下燈下算賬。

這次宋詩遠一共進了九千塊錢七百件衣服，一天賣掉了六百多件。三百條牛仔短褲和五十條長裙全賣完了，條紋背心、吊帶背心也只剩下兩三件。

宋秋鳳和徐山平的小吃生意也是開門紅，芋圓串串一晚上賣出了八百多串。

買衣服的錢還好，賣芋圓的錢好多是一元的牡丹硬幣，清點起來很費時間。宋秋鳳和徐山平把硬幣十個一摞放在桌上，兩個妹妹再用一片舊報紙捲起來，紙卷兩頭掐下去，一卷一卷放在塑膠盆裡。

點完了，一數，385塊！徐山平心裡樂得不行，這一晚上就快四百呀！還有好多是開業酬賓贈送的，不然更多。

要是每天都這樣，一個月就有一萬多！

他正美著呢，就聽見小妹潑冷水，“光賣芋圓可撐不起一個店面。哪怕是廠區的甜品店，不也得有快十樣吃食？”

他一下愣住了，沒想到，秋鳳竟然也是這麼想的，“這東西今天賣得好是因為就咱們一家賣，大家沒見過，覺得新奇。小妹賣髮夾的時候不是說過，技術含量低的東西就會被模仿？芋圓就是技術含量低的吃食。咱們得趕快辦好健康證和其他證件，再想個長久的生意。”

他驚訝地看著秋鳳，半天才說，“那，咱還賣點什麼？”

秋鳳目前只有個模糊的想法，“我不太想賣炒菜。菜肉剩下來，扔了吧，太可惜，可也不能再賣剩菜。大學一共就這麼多學生，他們一來就在這兒待上四年，周圍這麼多小飯館，誰家味道好，誰家偷工減料，很快就嚐出來了，學生們又都住在一起，一個店只要名聲一臭，生意就完蛋了。想賺錢，咱們就得做回頭客生意，質量不能差。”

中大，再加上附近兩所藝術學院，一共有兩萬多名學生，客流量是非常可觀的，如果能印點傳單宣傳一下，做點促銷，新開張的生意想火起來不難，但要想一直火，那還真得像大姐說的那樣，留住回頭客。

餘自新想，這就叫培養客戶對品牌的忠誠度啊！大姐這陣子沒白看書。擱以前，誰能想到大姐能說琢磨出這種話啊？

可見人這腦子呀，就是得越用越靈。

她過去照顧過老年痴呆症的病人時醫護人員都說，從事腦力工作的人，老了以後得失智症的更少。

宋秋鳳抓抓腦袋，“所以，我就想啊，能不能做個什麼吃食，每天不用囤很多新鮮食材呢？就像咱們今天做這個芋圓一樣的，客人少的時候多做一些放在冰櫃凍著，到飯點的時候拿出來，直接往滾水裡一煮就能上桌了。你們有沒有什麼想法？”

餘自新脫口而出，“那就做串串唄！”

大姐說的，其實不就是串串香麼？

肉丸、魚丸各種丸子穿成串，在湯鍋裡涮好了，淋上醬汁